从需求端来看,双节期间供应充足,以及节日效应提振力度不大和屠宰企业的持续压价直接导致了国内肉类市场价格持续偏弱运行。
而且随着近期猪价的连续下滑,导致养殖户出栏倾向较大,除了抛售和集中出栏之外,市场上大部分养户多采取按市出栏操作,落袋为安。屠宰企业借此加大压价力度,导致生猪供应逐步增多,北方屠企开启连续压价模式。
而南方未能幸免于此,除了供需两方的因素,北猪南调也是最直接的冲击因素。由于外来低价猪源的大肆进入,导致南方猪价也进入全面下滑的境地,现在部分地区还呈现补跌态势。南北方猪价全线跳水,各省相继冲破“16元/公斤”价位,但南北方价差也在逐渐缩小, 预计猪价止跌时间已经越来越近。