导读
猪价从10元暴跌至7元,然而猪肉的价格并没有降下来,还是十几二十多一斤,或许更多。当很多养猪户因为毛猪价格下跌而发出叹息时,很多消费者却说他们无病呻吟,会说他们明明赚着那么多的钱还要摆着苦瓜脸,真是恬不知耻。
供需双方矛盾如此剧烈,这是怎么回事?
毛猪跌到7元时代,苦了养户,笑了屠夫
头条号/猪小戒
消费者首先需要明白,猪价不等同于肉价。猪价是养殖户卖给屠宰场的毛猪价格,而肉价是肉档卖给消费者的猪肉价格。
毛猪也叫生猪,指的就是还在猪栏里的除去种猪之外的肥猪,这种猪一般都是即将送入屠宰场的。而现在我们所说的猪价下跌,或许会跌至7元时代指的就是屠宰场收购生猪的价格在一直下跌。
养猪的辛苦,没有经历过的人,是不能体会的。养猪其实是一门很大的学问,配种,仔猪的照顾,饲料的购买,疾病的防护以及猪长成之后的销售途径,一切都需要养猪户去做。哪一个环节都不可以出错,出错了的话,也许一年的辛苦就白费了。
因此,很多养猪户天没有亮就要起床工作,一天吃喝都在猪场,关注着猪的情况,十有八九住在猪场的情况也不足为奇。如果猪场发生病情或是母猪不进食的情况,几天几夜不睡也是有可能的。他们几乎每时每刻都和猪待在一起,陪伴家人的时间少,照顾猪的时间多。
养猪户们几乎都是顶着很大的压力在工作,能够慰藉他们的也许只是看着猪栏里的小家伙慢慢长壮、长肥,能够卖一个好点的价钱。而猪价下跌也不免让他们大失所望。
遍身罗绮者,不是养蚕人!明摆着生猪降了那么多,肉价却没降多少,差价去哪儿了?
养半年的猪,没有屠夫半天赚的多!猪确实不好养,现在国家对环保方面的要求高,前段时间的禁养,对污染超标的猪场的关闭和强拆,已经使得很多养猪户不能再继续养猪,而留下来的养猪户也必须在环保方面投入大量的资金,成本显然会大大提高。