虽在节日前几日企业屠宰量略有增加,但是上量较小,对生猪市场提振作用较为有限,同时供应端受近期猪价持续震荡影响,养殖户压栏情绪松动,生猪出栏增加,市场供需利好相互抵消,屠宰企业收购无压力,无上调生猪收购价意愿,猪价持续偏弱调整。据农业部公布数据显示,8月生猪存栏环比增加0.2%,能繁母猪存栏环比下跌0.6%,生猪养殖恢复仍较缓慢,后期猪价虽无大涨可能,但仍将保持高位运行。
农业部监测数据显示,9月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.39元/千克,较上周下跌0.08%。9月第2周商务部监测全国白条猪批发价为24.80元/千克,较上周下跌0.44%。
猪价震荡偏弱,吉林、辽宁较上周下跌0.1-0.15元/斤。北京在8.7-8.9元/斤,较上周下跌0.15元/斤。浙江在9.5-9.8元/斤,较上周下跌0.13元/斤。新疆在8.4-8.6元/斤,下跌0.07元/斤。四川跌至9.3-9.5元/斤,河北跌至8.7-8.9元/斤,山东跌至8.7-8.9元/斤,河南跌至8.9-9.1元/斤,广东跌至9.4-9.6元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下跌。节日期间,猪肉鲜销需求有所增加,但对市场提振作用不明显,猪肉价格持续小幅下调。。
仔猪价格:仔猪价格下跌,超出去年同期33.8%,全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至46.56元/千克,三元仔猪价格下跌至50.24元/千克。市场仔猪供应逐渐增加,而养殖户补栏积极性不高,加之自给自足率的提升,仔猪价格持续下调。
猪粮比价:本周猪粮比为9.34:1,较上周下跌0.06。玉米价格为1.93元/公斤,较上周下跌0.02。本周自繁自养盈利749元/头,较上周下跌48.24元/头。新粮源陆续收割,不同区域行情有异,整体因新陈交替正在准备或小范围运行状态,玉米现货市场动荡行情仍在加剧。