昨天晚上,在一个猪价交流群里,大家辩论3天后猪价是涨还是跌?最终没有答案。但是大家探讨到一个参考价的问题。互联网这么发达,究竟哪个价格最有参考意义,无需置疑是猪易通外三元参考价,所谓参考价一定是在某一地区有代表性的价格,牛猪,破猪都不能作为参考价。这就是猪易通报价平台的出发点,我们通过大量的调查和数据加工,每天呈现各省市外三元指导价,而从这个指导价上,你可以看出很多差异化的地方。
当大家都沉浸于涨价欢喜之中,我又开始向大家敲警钟,猪价继续上涨空间有限,很快将会趋向稳定。我先来摆几个理由:
1、很多地区并没有大幅度上涨
猪是涨价了,但很多地区并没有实质性上涨,尤其是大猪,牛猪价格依旧,比如黑龙江地区进入8月才长了 0.1/公斤。只是主产区涨价较快,比如河南、河北、山西、湖南,这些地区都是全国低价区,而究其原因是因为下游需求受限,屠宰企业在涨价和减产之间做出选择。此刻决定价格上涨力度的关键因素是屠宰量变化,合适猪源减少是事实,但假如屠宰量环比有所下降,那么这些地区后面将以稳定为主,不会出现大幅度上涨。
2、屠宰企业提前备货
根据个人小道消息,本周北京屠宰企业备货积极性较高,屠宰量同比上周明显攀升,我们都知道北京有立秋 “贴秋膘”的风俗,而在往年立秋前,屠宰企业也一般会提前几天储备,因为立秋并非重要节假日,而这种消费习惯也往往会被均摊到8月中,而非立秋当天出现消费高峰。我们回想去年立秋前,全国猪市一片利好,但立秋后猪市开始震荡走势。根据屠宰企业屠宰量来看,立秋后继续涨价空间有限,因为个别屠宰企业通过缩减屠宰量来控制价格上涨步伐。
3、上旬压栏,下旬释放
8月还有一个重要因素,受高温影响,就是不会出现大面积、长时间压栏,近几天,个别散户开始压栏,但压栏时间不会太久。所以,从这个角度来看,此次涨价幅度除了不会太高外,涨价持续时间也不会很长,很有可能在下旬迎来改变,个人观点,下旬猪价或将出现稳定为主局面,8月下跌风险很小。
大家可以翻翻往年8月的走势,上旬和下旬都是天壤之别,上旬基本都是以上涨为主,但下旬要么是铸造全年历史高点,要么是开始转折下行,无一例外。