根据山东省畜牧网发布的畜产品市场行情分析,自6月6日以来,生猪收购价格出现持续下跌,7月初逐渐逼近价格底线。“当前生猪的收购价格为每斤9.3元左右,大猪的价格更低,不到9元。”汶上县杨店镇某养殖场负责人郭延顺告诉记者,大猪不受欢迎,屠宰场又因市场需求减少没有收购压力,大型屠宰场主动压价,在与养殖户压价挺价的博弈中取得了胜利。
记者从市畜牧局了解到,2015年我市生猪存栏量为337.3万头,与2014年同比持平;2015年我市生猪出栏量为572.5万头,同比下降了8.3%;2015年能繁母猪的存栏量为31万头,同比下降了1.3%。综合这些情况,2015年年底我市生猪存栏量未有下降,但生猪出栏量和能繁母猪存栏量出现了不同程度的下降,这也是造成上半年生猪价格高涨的主要原因。另外,由于今年6月份之前生猪价格较高,前期玉米、豆粕等养殖原材料的价格较低,养殖户在惜售的同时产生大量大猪,大猪的增多给屠宰企业压价提供了很大的空间。“由于之前积压的超重猪需要一段时间向市场释放,在高温季节已经到来、学校放假、需求淡季等环境下,养殖户大猪出栏积极,屠宰企业仍有压价意向。”郭延顺说,受市场供需的影响,短期内生猪价格出现上涨的可能性不大。