2016年生猪养殖势头良好,上半年生猪饲养量达178.59万头,比去年同期增长28.2%。其中能繁母猪存栏9.51万头,同比增长21.77%;生猪上半年累计出栏92.13万头,同比增长15.81%。
截至到今年6月,全县共有生猪规模场户1743户,其中年出栏500头以上的大中型规模养殖场户286户。生猪规模比重达88.13%,大中型生猪规模养殖比重大74.27%。生猪规模养殖排名全市第一。
6月以来,生猪市场价格持续回落。苗猪价格(20公斤重)由4月的43元/公斤回落到36元/公斤,降幅16.28%;三元肥猪收购价格由22元/公斤回落到18元/公斤,降幅18.18%。猪肉市场零售价格仍保持在30-32元/公斤。
分析活猪价格回落的主要原因:一是今年春季生猪价格持续高位运行,养殖户提高了养殖积极性,部分养殖户增加了饲养头数,造成生猪存、出栏量增加,使得市场上生猪供应量上涨,供大于求;二是随着夏季的来临,消费者对猪肉的消费需求逐步减弱,猪肉消费进入淡季,导致猪肉需求持续疲软;三是在前期生猪价格走高的情况下,一部分养猪户推迟生猪出栏,以获更多利润,导致大肥猪囤积,在猪价突然下滑的情况下,集中抛售导致生猪价格下降。