今年以来，四川省生猪市场价格持续走强，淡季不淡并在高位震荡运行。近日，四川省价格监测局深入资阳、内江、遂宁等养殖大市，对当前生猪生产及价格运行情况进行了专项巡视调查。
生猪生产和价格情况
生猪价格持续高位运行。自去年4月份以来，四川省生猪价格与全国走势基本一致，受生猪市场供求变化等因素影响，生猪价格持续上涨。特别是今年春节后，没有出现多年以来节后猪肉消费淡季价格下滑的现象，价格不跌反涨，且涨幅逐月扩大。截止2016年6月2日，四川省生猪出栏平均价格10.33元/斤，同比上涨44.64%;猪肉平均价格15.72元/斤，同比上涨32.78%;仔猪平均价格34.21元/公斤，同比上涨82.51%。猪粮比价9.06：1，四川省生猪价格已处于黄色预警区域。
生猪产能下降、存出栏明显减少。生猪的供求关系决定市场价格走势，前几年的连续亏损导致四川省生猪养殖业去产能加剧，市场供给处于紧平衡，价格不断攀升。一是亏损严重导致去产能。近三年生猪养殖持续亏损，大量的散养户快速退出，中小型养殖企业压产减产，多数养殖龙头企业压缩养殖规模，躲避风险，出现了部分养殖大户因亏损严重倒闭现象，产能大幅萎缩。据调查，四川省部分市受此影响生猪产能同比下降20%左右。二是环保治理去产能。2013年国务院新颁布了《畜禽规模养殖污染防治条例》，四川省大面积开展畜禽污染治理，各地均严格按条例要求划定了禁养和限养区域，并对环保不达标的养殖户(场)进行了限期整改和关停限产。仅资阳市规模养殖场就已关停13户，限期整治17户，搬迁1户，导致该市生猪产能同比下降20%左右。三是部分地方猪病影响。受年初低温天气影响，个别地方出现了仔猪流行性腹泻，仔猪存活率大幅降低，一定程度上影响了生猪存栏量。
去年4月份以来，生猪价格出现上涨后，虽然补栏在增加，但多数养殖户(场)补栏较为谨慎。尽管近期仔猪价格上涨幅度较大，个别地方还出现了“一猪难求”的现象，但总体仍然是对前期过渡去产能的恢复性补栏，没有出现大规模集中补栏的局面。农业厅监测数据显示，当前四川省生猪存栏量处于历史低位，出栏量创有监测历史新低。3月份监测县生猪存栏总量同比减少7.45%，育肥猪出栏量同比减少8.62%。其中：母猪存栏量同比减少10.30%，仔猪存栏量同比下降7.97%，育肥猪存栏量同比减少6.65%。
生猪价格后期走势预测
一方面，猪肉消费需求总体偏弱，拉动价格继续大幅上涨的动力不足。近年来，居民消费多样化，猪肉消费需求量相对减少，而牛羊肉、水产品、禽蛋等替代品数量不断增加，禽肉价格基本稳定，猪肉消费需求增长总体呈偏弱态势。另一方面，饲料成本下降对生猪价格上涨有一定的抑制作用。随着近年来国内粮食产量、进口粮的“双增”，在国内外粮价倒挂的情况下，未来一段时期国内市场将是去库存和回归市场化的一个过程，预计今年玉米和豆粕价格将维持震荡弱势运行格局。
考虑到前期能繁母猪和生猪的同比存栏量处于较深的负值区间，预计生猪价格高位运行的情况还将维持一段时间。但在养殖成本推涨助力减弱、市场需求趋于稳定的情况下，生猪价格没有暴涨的基础和动力。随着国家调控措施效果显现和生猪出栏量的逐渐增加，预计后期生猪价格将逐步企稳。
