据青岛市商务局监测，5月份，青岛“菜篮子”市场供应充足，品种丰富，蔬菜价格继续回落，猪肉价格继续上涨。
蔬菜市场，随着天气转暖，地产蔬菜逐渐进入生产旺季，数量及品种不断增加，价格持续回落。据统计，5 月份，市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.4万吨，日均2403吨，较上月增长9.4%;蔬菜批发均价为1.44元/斤，较上月下降 17.7%;蔬菜零售均价为2.56元/斤，较上月下降24.7%。
猪肉市场，在生猪存栏量偏低、饲料价格上涨双重因素作用下，青岛猪肉市场与全国走势一致，价格仍呈现上涨态势。据统计，5月份，市区猪肉上市总量为6.2万头，较上月增长2.4%;批发均价13.95元/斤，较上月上涨5.8%;猪肉零售均价16.17 元/斤，较上月上涨1.3%。
据商务部门预测，6月随着气温的继续升高，猪肉市场进入销售淡季，市场需求量将有所下降，猪肉价格上涨动力受阻，预计会出现小幅回落;蔬菜市场随着地产蔬菜的陆续上市，品种增多，预计蔬菜市场将维持量足价低的运行态势。
