因政府集中投放储备肉、同时屠宰企业顺势压价收购,部分心理素质差的养殖户有恐慌出栏现象,本周国内生猪价格出现了调整,先是北方地区偏弱之后南方也偏弱调整。但因生猪供应紧张态势难改,市场博弈加剧,短暂偏弱调整后,猪价走势依旧坚挺。要实现生猪供需的基本平衡,需要到本年年底至下年年初,总体上全年猪价都处于高位,这基本上无需置疑。仔猪供应也处于全年紧张状态。第四季度后期略有缓解,一方面,仔猪产出适度增加,另一方面,外购仔猪的补栏需求下降。
在2016年5月第2周(5月9日-15日总第20周),受近期部分地方政府集中投放储备肉的影响,本周猪肉产品行情出现窄幅调整,部分地区生猪行情出现轻微涨跌,全国综合加权均价则保持稳定;鸡蛋、淘汰蛋鸡偏强运行,肉禽产品全面回落;部分水产品价格窄幅涨跌,反刍产品总体上继续偏弱。
受北京等地区高调集中投放储备肉的影响,本周外三元毛猪价格出现轻微偏弱。北京及周边地区出现短时应激性反应,价格适度回调。前半周北方地区偏弱调整,屠宰企业试图压价收购;南方地区则延续升势;后半周,北方地区止跌回升,南方地区尤其是华东、华南地区窄幅波动,部分地区出现小幅涨跌。目前地方政府投放储备肉仍在继续,但由于此举无能解决生猪养殖量不足的问题,反而有打压生猪养殖市场尽快回复的副作用,因此截至目前,全国生猪供应依旧偏紧,短期猪价将继续维持强势,但继续上攻也存在诸多阻力。
2016年第20周出栏商品大猪价格环比持平,其中出栏外三元大猪周度均价20.90元/公斤,环比下跌0.04%,同比上涨45.76%;出栏内三元大猪周度均价20.59元/公斤,环比上涨0.06%,同比上涨47.37%;出栏土杂大猪周度均价20.17元/公斤,环比上涨0.09%,同比上涨48.82%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价20.72元/公斤,环比持平,同比上涨46.61%;仔猪周度均价50.62元/公斤,环比上涨1.52%,同比上涨98.74%。