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第52周猪肉市场需求不及往年 猪价行情续跌

发布时间:2015-12-28  来源:新农网
摘要:本周生猪价格为16.55元/千克,较上周下跌0.66%;猪肉价格为26.38元/千克,下跌0.42%;仔猪价格为31.17元/千克,较上周上涨7.82%;二元母猪价格为1639.43元/头,下跌0.18%。 农业部监测数据显示,12月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回调至22.34元/千克,

  本周生猪价格为16.55元/千克,较上周下跌0.66%;猪肉价格为26.38元/千克,下跌0.42%;仔猪价格为31.17元/千克,较上周上涨7.82%;二元母猪价格为1639.43元/头,下跌0.18%。

  农业部监测数据显示,12月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回调至22.34元/千克,环比上涨0.31%。12月第4周商务部监测全国白条猪批发价为22.59元/千克,环比上涨0.18%。

  生猪价格:猪价持续小幅下跌,元旦节提振作用不明显,企业节前备货不积极。

  猪价小幅下跌,吉林、辽宁较上周下跌0.05-0.1元/斤。北京在8.1-8.3元/斤,下跌 0.1元/斤。浙江在8.4-8.6元/斤,下跌0.13元/斤。新疆在7.4-7.6元/斤,下跌0.13元/斤。四川跌至8.4-8.6元/斤。河北涨至8.1-8.2元/斤,山东跌至8.0-8.2元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格微幅上涨,腊肉制作范围的进一步扩大并未给猪价带来预期利好,猪价持续下跌,肉价上涨幅度较小。

  仔猪价格:仔猪价格小幅下跌,超出去年同期44.6%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至29.52元/千克,三元仔猪价格涨至28.91元/斤。因目前饲料成本较低,养殖户补栏意愿增强,仔猪价略有小幅上涨。

  猪粮比价:本周猪粮比为8.23:1,较上周下跌0.01。玉米价格为2.01元/公斤,较上周下跌 0.01元/公斤。本周自繁自养盈利464元/头,较上周下跌5.5元/头。由于售粮高峰将至,玉米上量仍会逐步增加,陈粮库存巨大,定向抛售传言频现,估计短期内玉米价格的上行将会受到承压。

  行情汇总:本周猪价持续小幅下跌,养殖户挺价意愿减弱,生猪集中出栏增多,市场供应略宽松。消费不佳,元旦节提振作用不明显,企业备货不积极, 加之当前猪价较高,企业仍有压价意愿。据农业部数据显示,11月生猪定点屠宰量为1891.51万头,较10月增加4.08%,但是较14年11月屠宰量下跌4.06%,需求不及往年,建议养殖户适时出栏生猪兑现,勿对后市抱过高期望。

  本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

打印 责任编辑:小招

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