2015年12月3日国内生猪市场主线持稳，局部地区受降雪及雾霾天气影响，猪价小幅上涨。全国外三均价16.77元/公斤，较前一日0.01元/公斤。土杂全国均价16.77元/公斤，环比上涨0.01元/公斤，全瘦肉型生猪均价16.60元/公斤，价格较昨日涨0.08元/公斤。全国白条猪肉价格22.74元/公斤，较前一日上涨0.12元/公斤，北京白条猪肉价格较前一日上涨0.67元/公斤。
全国生猪均价整体延续稳中小幅上调走势，底部缓慢抬升。因受到东北部分地区再次迎来大雪的影响，生猪调运受阻，收购困难，部分收购转向周边低价区，且近几日北京大红门屠宰收购价格持续上调，导致东北，华北等地猪价上涨，北方猪价延续稳中上调的走势，在新一轮冷空气到来之前，南方天气暂时良好，猪价在11月末开始一波上涨之后，涨势有所放缓，猪价以稳为主，仅局部地区江苏，广西等地猪价上涨。
东北地区降雪频繁，生猪出栏受阻，黑龙江地区多数食企结算价上涨0.1-0.2元/公斤，目前辽、吉两省外三元出栏主流价参考16.6-16.8元/公斤。猪价缓慢上涨，和消费缓慢回升及白条小幅上涨较为吻合，市场保持较为理性状态，养殖户出栏理性，屠宰厂收购因鲜销走货并未明显好转，较为谨慎，保证利润仍是首要目标。预计中下旬，随着消费好转速度加快，猪价上涨速度也有望加快。
华北生猪市场稳中微涨，大雾天气影响外调猪进京，北京厂家结算价普涨0.1-0.2元/公斤，北京大红门外三17.40元/公斤，涨30元，目前河北良种猪到厂结算高价报17.3元/公斤。 华北方尚处于天气因素的庇佑之下，幸运的是供应不多对猪价底部形成了有力的支撑。往年，在冬季行情开始的时候，均是南方沿海猪价带动华北猪价，然后带动北方猪价补涨，然后北方接棒杀年猪行情，最后整体猪价上涨。
华中稳定为主。河南整体趋稳，省内价差缩小，豫南外三元出栏主流价在16.4元/公斤。江西赣州正邦外三为16.90元/公斤，涨10元，湖北大冶雨润外三为17元/公斤，涨40元，河南新乡高金外三16.9元/公斤，涨20元。两湖调整幅度小，湖南地区多数厂家有提量计划，短期猪价或微涨，省内规模场外三元出栏价报16.8元/公斤。
华东市场平稳运行。山东稳定，雾霾天气暂未影响生猪运输，省内外三元出栏主流价稳在 16.0-16.4元/公斤，胶东半岛部分高价在16.7元/公斤。苏皖规模场有提价动作，江苏温氏今日外三元出栏价涨0.2元/公斤报17.0元/公斤，江苏盐城雨润外三17.2元/公斤，安徽合肥雨润外三为17.20元/公斤，涨20元。 福建温氏外三为16.6元/公斤，上海松江外三为17元/公斤。因生猪供应有限，而需求趋势性缓慢回升，猪价总体向好态势不变。但因消费潜力还未完全展现，且受制于经济持续低迷，处于较为缓慢好转中，且受到天气及屠宰厂，养殖户心态等方面的影响，猪价表现仍较为震荡，猪价仍处缓慢震荡前行中，幅度较小。
南方地区继续高位运行。西南地区近期外调猪源偏少，养殖户对后市行情看好，目前省内规模场外三元出栏价参考17.0-17.4元/公斤。重庆温氏外三元收购价格为17.30元/公斤，涨20元，四川广元高金外三为17.4元/公斤。近日白条走货出现好转，据官方监测白条批发价格止跌并呈现小幅上涨。但是目前需求端支撑力度较为薄弱，南方腊肉行情的开启，目前只有西南地区香肠制作零星开启，制作量不成规模，对猪价支撑有限。
华南市场养殖户与屠宰企业继续博弈，猪价涨跌均受限，广西玉林博白外三元收购主流价参考16.4-16.6元/公斤。广东温氏三元杂16.6元/公斤，二元杂为16.2元/公斤，广西南宁温氏17.00元/公斤，涨20元。屠宰企业提价态势清淡，还有降低屠宰量的行为。养殖户暂时处于观望和压栏的状态，对后市有期望。猪市依旧在等待腊肉香肠旺季行情的提振。猪价总体上涨趋势不改，短期以稳中小幅上涨为主，后期依旧存在上涨空间。
今日主要产销区综合生猪价16.43，较前一日小幅下跌-0.05元/公斤，产区16.38，较前一日小幅下跌-0.04元/公斤，销区16.74，较前一日小幅下跌-0.1元/公斤。主要产销区整体供应轻微偏少，压栏轻微偏多，屠宰场销量稍下降，收购量轻微偏少,猪收购体重稍偏大，综合预期多看缓慢回升。产销分开来看：产区供应轻微偏少，压栏轻微偏多，屠宰场销量稍下降，收购量轻微偏少，猪收购均重稍偏大,预期多看缓慢回升;销区供应轻微偏少，压栏正常，屠宰场销量正常,收购量正常，猪收购均重稍偏大，预期多看缓慢回升。
全国各区域生猪价格涨跌趋势：西北0.1、华北0.03、华东0、华南0、东北-0.03、西南-0.05、华中-0.07。 省份表现(元/公斤)如下： 北京+0.07、天津+0.06、江苏0.01、广东+0.03、福建+0.05、浙江+0.05、湖北-0.05、湖南-0.1、河南0、四川 -0.03、云南+0.07、贵州-0.02、陕西-0.01、黑龙江-0.04、吉林+0.03、辽宁-0.04。 吉林，河北，山东上涨0.2-0.4元/公斤。
生猪养殖股行业产能正在低位调整阶段，短期生猪和猪肉止跌回升，行业基本面良好。温氏股份、牧原股份、雏鹰农牧、大康牧业、天邦股份等生猪养殖股以及类金新农等饲料个股仍然值得期待。
随着全国气温不断下降，终端需求有所好转，猪肉及白条价格均止跌回稳，根据农业部及商务部发布的消息，截止到11月月末，猪肉及白条肉均出现小幅上涨。而南方因近期降温幅度较大，多地快速进入冬季，猪肉消费有所好转，且腊肉制作开启，需求增幅相对北方明显，白条批发价量齐升，表明终端需求对猪价支持力度。而北方终端需求增幅相对缓慢，白条走货没有明显回升，受到极端天气及养殖户等价心理较强的影响，屠宰厂被动提价。因利润原因，导致猪价波动随天气变化较为明显。
总体来看，生猪，猪肉，白条价格齐上涨，表明旺季行情已经启动，猪价向好的趋势不变。东北地区天气恶劣，生猪收购难度大，加之运输不畅，屠企多涨价收猪;北方多地雾霾天气严重，影响生猪调运，部分地区小幅上涨;南方市场生猪供应相对稳定，腊肉需求不明显，预计短期或平稳运行。
