2015年12月2日国内生猪市场以稳定为主，个别地区小幅上涨。全国外三均价16.76元/公斤，较前一日上涨0.08元/公斤。土杂全国均价 16.07元/公斤，环比上涨0.04元/公斤，全瘦肉型生猪均价16.52元/公斤，价格较昨日涨0.05元/公斤。全国白条猪肉价格22.62元/公斤，较前一日上涨0.5元/公斤，北京白条猪肉价格较前一日上涨0.03元/公斤。 东北暴雪来袭今天是12月第一天，东北强降雪天气再度袭来。行情宝从中央气象台获悉，12月1日至4日，东北地区和内蒙古东部将有强降雪，黑龙江东部部分地区日降雪量将接近或超过历史同期极值。主要降雪时段出现在1日至3日，期间最大日降雪量20～25毫米，新增积雪深度将达10～25厘米，局地超过35 厘米。
猪均价整体延续稳中小幅上调走势，底部缓慢抬升。北方稳中上涨，多数地区稳定，因终端消费缓慢好转，养殖户大猪数量不多，且惜售心理存在，部分地区雨雪天气导致生猪收购略显困难，猪价继续上涨。南方整体稳中上调，多数地区逐渐步入冬季，气温下降有利于猪肉消费。但受制于宏观经济不景气，消费启动较为缓慢，且腊肉制作并未大面积开启，尚处小部分阶段，导致猪价上行缓慢，甚至个别地区猪价略有回落。
东北地区降雪影响仍存，且养殖户等价情绪不减，食企收购不畅，结算普涨0.1-0.2元/公斤，黑龙江猪价仍偏低，良种主流收购价在16.2-16.4元/公斤;东北方地区除了天气因素和养殖户惜售情绪的支撑之外，需求端支撑力度尚不足以使猪价出现明显上涨态势。
华北北京市场受东北涨价影响，厂家结算上调0.1-0.3元/公斤，本地外三元到厂结算价17.0元 /公斤;天津因大雾影响生猪调运，屠企为保证收购结算上涨0.1元/公斤，本地良种猪出栏价多在16.4-16.6元/公斤，部分高价16.8元公斤。北京大红门外三17.1元/公斤。
华中生猪价格以稳为主。华中区域省外猪源供应量明显减少，终端猪肉消费开始增加，河南主线持稳，仅个别食企结算上调0.1元/公斤，对市场出栏价格影响不大，目前省内良种主流收购价在16.2元/公斤;河南新乡高金外三16.7元/公斤。江西赣州正邦外三为16.8元/公斤，湖北大冶雨润外三为16.6元/公斤，两湖整体稳定，规模场外三元报价在16.6元/公斤，个别食企有提量计划，预计短期猪价或稳中上涨。
华东市场整体稳定。山东维持稳定，本地良种猪出栏价格仍在16.0-16.4元/公斤，食企陆续提量，短期厂家压价难度较大;苏皖整体稳定，企业观望情绪不减，规模场外三元报价稳定在16.8元/公斤。猪价将继续上涨，8.5元/斤可能是上涨的一个槛，局部市场可突破8.5元/斤，但全国猪价普上8.5元/斤尚有难度。安徽合肥雨润外三为17元/公斤，江苏盐城雨润外三17.2元/公斤，福建温氏外三为16.6元/公斤，终端消费提升，白条有价有量，是支撑猪价上涨的主动力。建议广大养殖同行关注冬季养殖，加强饲养管理，做好疾病防控。
合肥肥西(合肥永丰)8.25，240斤，合肥长丰(长风农牧)8.2，30斤仔猪620元/头，合肥庐江8.3，280-290斤，合肥巢湖(安徽昌大)8.3，安庆宿松8.1，淮北相山区(淮北市佳宝猪业)8.2，宣城广德(安泰公司)8.45，六安裕安(六安瑞泰)8.3，淮南凤台(凤台县养猪协会)8.1，淮南潘集8.15，马鞍山和县(和县苏绿源猪场)8.3，池州青阳(青阳五星)8.2宿州埇桥区(宿州龙翔)8.2，蚌埠市(八大集)8.35，蚌埠怀远8.35，亳州利辛(安徽浩翔)8.4，黄山歙县8.4，阜阳8.1。
西南区域内生猪市场呈现供小于求的局面，生猪价格快速上涨，上涨幅度为0.3元/斤左右。上阶段区域内肉猪销售均价约在8.55元/斤。生猪养殖行业仍然拥有较好盈利的空间，单头生猪的养殖利润达到300-450元/头。四川稳中上涨，规模场出栏价格涨至17.0-17.2元/公斤。目前市场依旧在等待气温进一步下降之后，需求旺季的鼎力相助，打破目前不温不火的涨势。腊肉和香肠的陆续开启，支撑猪价续涨态势。但是目前还不是腊肉制作旺季，制作量并不大，对猪价支撑有限。
西南温氏猪价17.2元/公斤，正大公司猪价16.8元/公斤，巨星公司猪价17.00元/公斤，重庆温氏外三元收购价格为17.10元/公斤，四川绵阳正大外三为17.3元/公斤，省外猪源送到成都的的价格为8.8-9.0元/斤。淘汰母猪方面，商品肉猪价格出现上涨，当前区域内淘汰母猪出栏价格为11.2-11.6公斤比上涨0.2-0.4元/公斤。猪苗行情，当前主流主流外三元猪苗行情 540-580元/40斤。冬至猪肉消费已经开始启动，近期猪价出现上涨，养猪户预期上涨心态较为明显。阶段性阶段极端天气频发，影响生猪的调运。但要考虑到生猪存栏量依然较为充足，预计近期四川、重庆区域猪价有小副上涨趋势。
两广因优质适重猪源略显紧张，个别养殖场出栏价上涨0.1元/公斤，肇庆四会外三元出栏价在16.4 元/公斤，广东温氏三元杂16.6元/公斤，涨0.2元/公斤，二元杂为16.2元/公斤，涨0.2元/公斤。广西南宁温氏16.8元/公斤。目前屠宰企业的态度以小幅压价和观望为主，养殖户由于整体供应趋紧得以压栏观望，但是需求端是主导后市猪价的主力因素，如果其提振潜力不爆发，猪价短期内小涨态势依旧占据行情主流。建议养殖户灵活调整出栏节奏和压栏力度，保证资金的及时回笼。
今日主要产销区综合猪价16.48，较前一日小幅上涨0.08元/公斤，产区16.42，较前一日小幅上涨0.09元/公斤，销区16.84，较前一日小幅上涨0.16元/公斤。主要产销区整体供应轻微偏少，压栏轻微偏多，屠宰场销量稍回升，收购量轻微偏多,猪收购体重稍偏大，综合预期多看缓慢回升。产销分开来看：产区供应轻微偏少，压栏轻微偏多，屠宰场销量稍回升，收购量轻微偏多，猪收购均重稍偏大, 预期多看缓慢回升;销区供应轻微偏少，压栏正常，屠宰场销量正常,收购量正常，猪收购均重稍偏大，预期多看较小幅回升。
全国各区域生猪价格涨跌趋势：华中0.1、西南0.09、华东0.09、华南0.07、华北 -0.01、东北-0.03、西北-0.04。北京0.03、安徽上涨0.2-0.4、天津-0.02、江苏0.22、广东0.05、福建0.02、浙江 0.11、河北0.02、河南0.03、四川-0.02、云南0.15、贵州0.09、黑龙江-0.08。 吉林、辽宁、陕西、甘肃上涨0.2-0.4元/公斤;湖北、湖南、上海、海南上涨0.2-0.4元/公斤。
生猪养殖股行业产能正在低位调整阶段，短期生猪和猪肉止跌回升，行业基本面良好。温氏股份、牧原股份、雏鹰农牧、大康牧业、天邦股份等生猪养殖股以及类金新农等饲料个股仍然值得期待。
整体来看，猪价缓慢上涨，和消费缓慢回升及白条小幅上涨较为吻合，市场保持较为理性状态，养殖户出栏理性，屠宰厂收购因鲜销走货并未明显好转，较为谨慎，保证利润仍是首要目标。北方市场养殖户出栏积极性欠佳，加之整体需求未见明显好转，市场供需两相走低，预计短期猪价或以稳定为主，东北低价地区猪价仍有上涨可能;南方市场终端提振不足，市场未现明显向好迹象，供需基本持平，预计短期猪价或主线持稳。预计全国中下旬，随着消费好转速度加快，猪价上涨速度也有望加快。
