今日全国生猪均价17.69元/公斤,价格较上周五跌0.08元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价18.04元/公斤,价格较上周五跌0.12元/公斤。
全国生猪均价整体震荡回调的态势,其中下降的地区多于上涨地区。其中下降的地区有,辽宁,河南,山东,湖北,福建,湖南,幅度在0.1元/公斤左右,上涨地区有广东,安徽,山西,吉林,幅度在0.1元/公斤左右,浙江引领全国最高价,均价为19元/公斤。
北方因养殖户出栏增多,而需求端仍无起色,尤其是阅兵的原因,北京及周边的屠宰厂开工率下降,需求降低,且屠宰厂压价明显,导致北方猪价下滑。
相对于北方而言,南方养殖户惜售心理更强,出栏意愿不强,加上手中大猪数量有限,实际出栏生猪不多,南方中元节比较盛行,在中元节过后,需求略有下降,加上南方高温打压需求,需求疲软,加上7月-8月上旬屠宰厂亏损较为严重,因此目前压价更为明显,导致猪价走软。因出栏积极性略有好转,近期福建及广东猪价相对疲软,始终在9.2-9.3元/斤波动,也对南方猪价有所影响。
整体猪价仍延续小幅波动态势,预计进入9月后,随着消费端好转,猪价将缓慢走高。