一，养殖市场发展状况综合概述：
2015年7月第2周(2015年7月6日-7月12日总第28周)国内养殖业逐步进入发展转折期，在生猪行情持续上涨带动下，肉鸡、鸡苗以及鸡蛋价格开始陆续出现反弹走高。生猪市场上，受供应紧张、养殖户惜售压栏等因素的提振，猪价继续上涨。与前两周不同的是，北方地区经过之前的快速上涨后，本周开始出现适度震荡调整，而中部地区的华中、华北地区涨势则略显强劲;蛋禽方面，经过前期长时间的下跌滞后、在生猪价格持续上涨、肉禽价格开始走高之后，鸡蛋价格也开始出现止跌反弹迹象。但由于目前鸡蛋供应整体压力依然存在，蛋价反弹力度有限，且短期整体仍处于低位;肉禽方面，在肉禽出栏量下降、生猪收购价格持续强势上涨的带动下，本周肉鸡价格开始加速反弹，屠宰企业收购积极性也相应提高。鸡苗价格在自身供应量大幅减少以及成品肉鸡价格反弹上涨的影响下，本周继续走高，而肉种蛋价格也出现明显走强;水产养殖市场上，华东地区异常低温、南方梅雨，东南沿海及长江流域灾害性降水天气泛滥等问题严重影响水产养殖业整体发展。但华北等北方地区近日天气放晴，高温来袭，对区域市场的水产养殖业形成利好，水产养殖业发展基本正常;反刍市场方面，奶牛个体产能下降，原奶供应下降，原奶价格总体稳定略涨;牛羊肉供应充足，气温升高影响需求，行情总体稳定偏弱。
二，市场价格动态：
生猪价格方面，第28周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价17.37元/公斤，环比上涨5.60%，同比上涨30.36%;出栏内三元大猪周度均价16.76元/公斤，环比上涨5.15%，同比上涨30.94%;出栏土杂大猪周度均价16.29元/公斤，环比上涨5.09%，同比上涨30.78%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.05元/公斤，环比上涨5.40%，同比上涨30.59%;仔猪周度均价29.07元/公斤，环比上涨1.18%，同比上涨24.50%。
家禽产品市场上，第28周全国商品鸡蛋周度均价6.21元/公斤，环比上涨1.30%，同比下跌 33.40%;淘汰蛋鸡周度均价8.23元/公斤，环比上涨2.39%，同比下跌20.13%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价8.05元/公斤，环比上涨6.48%，同比下跌9.82%;快型肉鸡苗出场周度均价2.33元/羽，环比上涨28.69%,同比上涨208.83%;快型肉毛鸭出场批发周度均价 7.35元/公斤，环比上涨0.05%，同比下跌11.91%;快型肉鸭苗出场批发周度均价1.80元/羽，环比上涨45.78%，同比上涨 34.29%;肉种蛋市场周度价格1.58/枚，环比上涨10.18%，同比上涨92.63%。
三，行业新闻：
1、近日，中储粮镇江基地油脂油料加工技改扩能项目以建成达产。目前，整个基地的大豆加工能力已从此前的90万吨/年扩至270万吨/年，油脂精炼能力从72万吨/年扩至102万吨/年，仓储规模和码头年吞吐能力也分别达到了122万吨和800万吨。
2、近期，根据业内消息人士对路透社表示，中国中粮集团准备增持荷兰谷物贸易商Nidera的股权，这将有助于中粮集团转变成一家全球性农业贸易商。中粮集团于去年2月收购了51%的Nidera股权。消息人士透露，中粮目前正在谈判增持后者至少15%的股权。
3、2015年7月7日，圣农发展(浦城)有限公司肉鸡加工二厂投产杀鸡。该厂2014年9月开工建设，总投资2.4亿元，占地面积67761平方米，日加工肉鸡20万羽，年加工肉鸡6000万羽。
4、7月8日，中越边境云南省红河哈尼族彝族自治州河口县集中销毁查获的670余吨牛肉、鸡脚等走私冻品。这些“僵尸肉”从越南走私入境，原产地不明，抽查的样品没有中文标识，也没有经过任何检验检疫，查获后经检验冰冻 时间最长的已达数年，有的已变质发臭。
5、7月6日，黑龙江大学谷和非转基因大豆工程技术研究中心，在黑龙江大学成立，研究中心的成立将加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，促进高校与企业深度融合，促进“非转基因大豆”产业的振兴。
6、7月8日，山西祁县政府与美国嘉吉集团旗下农标普瑞纳(廊坊)饲料有限公司就年产12万吨饲料加工项目举行了签约仪式，项目总投资1200万美元。
7、北京时间7月11日凌晨，美国农业部公布了7月供需报告。报告确认美国陈豆和玉米库存量减少，供应压力略缓解。新作亩产未做调整，产量和供应量高于预期。不过，本月报告未反映近期持续降雨对面积和亩产的影响。报告当日，CBOT大豆上涨，但冲高回落;玉米价格也上攻年内高点，之后也从高点回落。美国和全球小麦数据利空，小麦价格小幅收低。7、8月为天气炒作高峰期，天气市下价格波动更为剧烈。后续需关注8月美国农业部报告对美豆和玉米面积及亩产的调整。
8、美国经纪商福斯通公司(FCStone)指出，法国玉米作物提前进入降水高需求阶段，干燥天气可能影响到作物生长，不过欧洲中部和东部地区降雨充足，化解了人们对欧盟玉米产量的担忧。福斯通公司预计2015/16年度欧盟玉米产量为6664万吨，略低于战略谷物公司预测的6748万吨，不过高于Coceral预计的6540万吨。
四，后期市场预测：
根据我们的预测，预计7月份开始，国内生猪存栏将逐步扭转持续下降的局面，逐步企稳并略有回升。但由于短时间内可供出栏的生猪数量依然处于紧缺状态，因此猪价上涨的势头近期都不会改变。但由于近期各地气温已经进入高温阶段，肉食品消费转淡，加之生猪价格已经持续大幅上涨，预计后期行情继续上涨将有所放缓，7-9月份猪价将将持续维持上涨局面。
蛋禽市场上，在生猪价格持续飙升、肉禽价格开始反弹，以及夏季高温阶段蛋禽产蛋性能下降等因素因素的影响下，全国鸡蛋价格有望开始逐步走出低谷，预计7月末至9月份期间，禽蛋市场价格将存在一个小幅上涨的过程。
肉禽养殖市场上，受生猪价格继续上涨和近期肉鸡供应减少等利好因素支撑，预计后期肉鸡价格将总体上继续上涨。但由于6月份以来鸡苗价格持续飙升，后期肉鸡养殖成本压力加大;不过苗价的持续上涨，已经推动孵化场开始调整生产策略，增加鸡苗孵化量。随着后期鸡苗上市量的增加，预计后期苗价有望逐步止漲回落。
水产养殖市场上，由于华中南部、华东及华南水产主养区气温不稳定，加上灾害性降水的影响，以及北方地区干旱迹象越发明显，都对水产养殖市场的发展十分不利，预计后期水产养殖市场将继续在震荡中发展，市场总体不顺利。
