全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的15.2元/公斤涨至15.73元/公斤，同比上涨28.94%。瘦肉型猪从15.57元/公斤涨至16.38元/公斤，上周刚刚逼近16元/公斤大关，本周末已逼近17元/公斤大关;良杂猪从15.12元/公斤涨至15.53元/公斤，土杂猪从14.92元/公斤涨至15.27元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的 28.09元/公斤直接跨过29元/公斤而暴涨至30.47元/公斤，较去年同期的21.63元/公斤上涨40.85%，三元仔猪价格从29.97元/公斤暴涨至32.4元/公斤，良杂仔猪价格从上周的26.21元/公斤涨至28.53元/公斤，同比分别上涨34.83%和48.36%。后备二元母猪价格至1732元/头，同比上涨16.86%。
全国外三元猪粮比昨日7.10:1，今日7.14:1，与昨日相比微幅上调。今日饲料原料价(元/吨)
[玉米]:全国均价2411.44北京2360上海2470天津2326.67重庆2520广东 2547.67福建2596.62浙江2562.86江苏2448.83山东2305.25辽宁2374.75江西2625.63四川2556.43陕西 2264湖北2557.69河南2275.66河北2300.34山西2278.85内蒙古2317.5吉林2293.36黑龙江2224.25安徽 2418.81湖南2673.13广西2563.33云南2425贵州2360甘肃2280新疆2182.22(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)
[豆粕]:全国均价2903.41北京2880天津2730广东2810.73福建2773.83浙江2800江苏2804.14山东2818辽宁2780.92江西2792.25四川3014.29陕西2920湖北2873.33河南2898.31河北2869.14山西2932.94吉林2941.8黑龙江3023.73安徽2882.45湖南2925广西2852.86云南3377.5贵州 2780甘肃3015新疆3185.71(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)
这两天东北地区的小波动还是非常明显的，黑龙江养殖户反映今天部分地区猪价再次涨到9元，可见这次是上次九元下调后又反弹回来的结果。可见东北地区屠宰企业压价效果不大，并且压价行为难以持久。养殖户目前压栏挺价的心理非常强烈，卖涨不卖跌的心理再次升级。屠宰生猪收购难度不减。不过目前依然难以断定猪价是否有继续冲高的动力，养殖户与屠宰企业之间的博弈必然会持续，那么猪价出现涨跌交替的概率较大。南方地区猪价继续维持稳步上涨的态势，在供应趋紧与需求清淡的博弈下，加上随着南北价差的缩小，调运活动也会减少，猪价暂时难以飞的太高。东北地区的猪价反弹进一步增强了养殖户压栏惜售的心理，建议养殖户不要过度压栏，也不要大猪、小猪一起压，对于超重猪而言现在是个不错的出栏时机。
随着东北、华北猪价的率先破9，南方各地已快速跟进，业界也普遍认为9元时代已经全面到来。我们认为不可过分乐观，需冷静看待此波暴涨。上周的报告中我们曾分析过上涨的原因：“原因也是众所周知的存栏持续下降、供应持续减少，因此猪价的上涨有很强的持续性和较大的上涨空间。……不过由于我国对动物疫情的相关管理制度等原因，使得有些因素对猪价的影响无法充分体现，但又无法回避，其最终将影响市场。当前东北猪价高于南方猪价并非历史上首次出现，主要原因就是冬季北方猪病对存栏的影响较大。……2013年、2014年连续出现5-8月份上涨、9-12月份回落的原因之一便是冬季和夏季的成活率差异，即夏天的猪好养、冬天的猪不好养。”
近期因生猪供应量下降导致猪价恢复性上涨，预计未来两三个月猪价将呈震荡上涨态势，到9月份以后消费需求进入旺季，市场价格或将出现新一轮的明显上涨。，猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。前期生猪市场持续低迷，养猪业亏损严重，大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场或散户因亏本大量退出市场，能繁母猪存栏数量大幅度减少。此外，从2014年起，国家加大了对养猪场周边环境的保护治理力度，一批不符合环保要求的猪场纷纷关停，也导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降。业内人士预计，中秋节后，随着季节性消费、假日消费增加，猪肉市场需求将进一步回暖，同时受补栏母猪生产周期较长等因素影响，生猪生产可能再次出现供不应求，生猪价格有可能出现一轮新的上涨行情。
