今年以来,山东省德州市生猪价格总体呈现“V”字形走势。1月份~3月份延续去年10月份以来的下降态势,降幅超过6%。进入4月份以来,生猪价格进入快速反弹阶段,已连续两个多月持续上涨。养殖户转亏为赢,一头猪能获利百元以上。
禹城市某生猪养殖场的张经理告诉笔者,“生猪出栏价格上涨,养殖成本基本没变,每头猪的毛利润就升高了,生意比去年好做多了。”
生猪价格为什么会上涨?张经理分析,前期生猪价格持续下跌,致使养殖规模大幅缩减,生猪存栏量、能繁母猪存栏量持续下降,市场供应减少。他以自己养殖场为例,去年母猪的数量为300头,今年只有220头,从源头上减少了生猪的数量。
对于未来猪肉价格走向,张经理预期会持续走高,“生猪市场有周期,去年和前年的生猪市场行情都不乐观,现在应该是回暖的时候了。”