屠宰场在六月彻底认输
逢节必跌的传统在端午节被打破，南方猪价整个六月基本没有很大变化，前半月还有少幅下跌，我们认为在南方，温氏的体量很大，但广西温氏和广东温氏价格一直处于稳定，这影响了南方的整体高度，虽然广东、福建很多地区有网友卖到8元以上的价格，但温氏不破8 意味着整个广东都还没破8。北方可谓是抢猪大战。很多华北地区屠宰场把采购对象直接瞄准东北产地。同时，浙江、安徽、四川屠宰场也把采购重心放在河南，以河南和辽宁为代表的整个北方市场表现不俗，价格快速上涨。虽然六月下旬以来，上涨速度减慢，但六月前十天北方的表现，反映了屠宰场在定价方面已经没有话语权，尤其是规模猪场生猪出栏价更多是企业自主调整价格，超出屠宰企业的承受能力。
整体来看，猪价过高与猪肉价格上涨难形成高度博弈，虽然西南、华南地区猪价已经高度接近8元，但猪肉价格及其消费情况限制生猪价格进一步上涨，当猪价涨到屠宰企业难以承受的时候，可能会停止下来。
推动猪价上涨背后力量
虽然北方猪价高位运行，屠宰企业时刻准备压价，但是下跌空间基本没有，因为养猪场信心对猪价上涨有很大推动作用。我们认为养猪人的信心对猪价上涨影响很大，一旦遇到屠宰场压价，养殖户就会压栏等价，由于大家集体看好后市，并不着急出栏，给屠宰场造成了很大的采购压力。
当前全国猪价形势分析
东北市场主流收购价在7.2--7.4，辽宁好的良种猪可达7.5元/斤。北京和天津近几日价格上涨较快，天津收购价已经逼近8元，成为北方市场的领头羊。河北和河南猪价略高于东北，略低于北京市场，河北主流收购价在7.6--7.7，而河南在7.5左右。西南地区猪价高位运行，但近十天上涨空间很有限，四川德康和四川温氏出栏价在7.8元，牵制着四川整体破8。华南市场广西、广东、福建都是在8元以下徘徊。全国均价唯一破8地区是在上海，而浙江地区收购价也在8元左右。
展望七月，后市有望继续快速上涨
春节前的集中淘汰已经在6--7月反映出来，春节前后仔猪紧缺现象可能引发7月出现新的紧缺，猪价有望整体再上一个台阶。
能繁母猪淘汰只是一个表现，虽然农业部公布的能繁母猪同比去年淘汰15.5%，但去年五月行情开始复苏，导致了今年猪价的特殊走势，稳定上涨，而非暴涨，和2011年相比，保守派可能更值得相信，北方破8奔9还需要一段时间。
信心很重要，但是理性更重要，分批出栏是今年操控猪市比较合理的方案，对于养殖户来说，搞好生产，加快资金流转，方可效益最大化。
