安徽省物价局发布消息,据主要畜禽产品及饲料价格监测显示,6月8日至11日,全省生猪出场价格每50公斤为732元,比上周上涨1.36%,比去年同期上涨12.35%。至此,我省生猪价格已连续十二周上涨。
数据显示,受生猪价格上涨、玉米价格小幅下降影响,猪粮比价明显回升。玉米批发市场价格每50公斤为122元,比上周下降0.81%。全省猪粮比价为6∶1,比上周上升0.13个点,年内首次达到盈亏平衡点。
受生猪价格上涨影响,猪肉价格继续小幅上涨。全省猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分别为13.99元、11.64元、10.62元,比上周分别上涨0.36%、1.22%、1.14%;比去年同期分别上涨0.5%、3.93%、5.36%。
业内人士分析,本轮生猪价格上涨已持续了两个多月。其原因主要是由于生猪存栏量大幅下降,导致市场阶段性供应偏紧。随着端午节的临近,猪肉消费需求将小幅增加,而生猪市场供应短期内仍将偏紧。预计后期生猪和猪肉价格仍有一定上涨空间。