据四川生猪监测预警系统监测,2015年5月第1周,我省68个监测县除母猪均价下滑外,肥猪、仔猪和猪肉价格保持回升态势。本周育肥猪均价小幅回升0.13元/公斤,仔猪均价上升0.24元/公斤,后备母猪均价下滑9元/头,猪肉价格略涨0.16元/公斤;除玉米持平外,育肥猪配合料和豆粕价格各回落0.01元/公斤、小麦麸均价下调0.02元/公斤;猪粮比上升0.05点到5.27比1,猪料比回升 0.04点到3.80比1。
一是肥猪、仔猪价格涨势放缓,母猪价格小幅下滑。育肥猪均价环、同比分别上浮0.98%和 19.17%;仔猪均价环、同比分别回升1.30%和12.44%;后备母猪均价环、同比分别下降0.79%和4.14%;猪肉零售均价环、同比分别回升 0.73%和16.72%。本周监测点二杂肥猪最低11.09元/公斤(平昌县),平均为12.99元/公斤;纯外三元以上肥猪最高15.80元/公斤(华蓥市),平均为13.97元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.70元/公斤,环、同比分别升高0.35%和13.13%。
二是饲料均价继续稳中回落。玉米均价同比上涨2.82%;小麦麸均价环、同比分别回落0.95%和4.57%,育肥猪配合料价格环比回落0.28%、同比上涨0.86%,豆粕环、同比分别下降0.26%和8.45%。
三是猪粮、料比持续小幅回升。本周猪粮比环、同比分别上升0.96%和15.82%,猪料比环、同比分别上升1.06%和18.01%。随着肥猪价格持续回升、饲料价格不断回落,目前养殖场户出栏一头肥猪亏损缩小到57-120元不等。
当前全国猪价为13.46元/公斤,自3月中旬起已连续回升8周,累计上涨2.26元/公斤。前期猪价持续低迷致母、仔猪的存栏量和育肥猪的存、出栏量均有所下降,生猪市场供应偏紧。目前仔猪价格一路上扬,各地养殖场户要密切关注市场价格动态,适度补栏、适时出栏;同时做好生猪饲养管理,强化生猪各阶段疫病的防控。(以上价格和简析仅供参考)