今日全国生猪均价11.31元/公斤,较昨日涨跌0.09元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价11.69元/公斤,较昨日涨0.10元/公斤。今日全国生猪均价小幅上涨。近期猪价企稳微涨,屠宰企业收购体重在100公斤/头左右,市场上标猪猪源少,养殖户又因猪价有上调势头压栏情绪高涨,致使猪源更少,屠宰企业收购压力加大,采购难度增加,屠企不得不提价收购,猪价小幅上涨。
但这种提价仅是支撑在猪源减少,屠企收购压力增大的基础上,后期因随时间增重和猪源增加,这种效应将被减弱,难以支撑猪价。居民在春节前储备的肉类将逐渐消耗完,后期终端需求将逐渐增加,这将支撑猪价。但这个时期的压栏效果将一直终端需求增加对猪价的支撑作用,猪价震荡小幅上扬,仍不乏下调地区。