2015年02月27日全国外三元生猪均价为12.17元/公斤，较昨日下降0.04元/公斤，较上周同期(2月13日，同下)下降0.21元/公斤。仔猪均价为18.97元/公斤，较上周同期上涨0.31%。白条猪肉均价18.23元/公斤，较上周同期上涨0.03元/公斤。今日猪料比价为3.73：1，较上周同期下降0.04，跌幅1.13%。
02月27日生猪市场行情地区涨跌互相。今年节后猪价和往年稍有区别，以往基本都是维持下跌状态，从当前猪价走势看，猪价并未出现明显下降态势，各地出现涨跌互现，华北和东北等地稳中有涨，华东和西南基本维持下跌，据反映当前北方大猪供应量少于南方。仔猪方面由于年猪出栏后，有一定资金做基础，倾向于补栏者较多，仔猪价格逆势上扬，并有意向赌7-9月生猪行情。后市猪价走势仍需关注节后大猪出栏变化。
