今天全国生猪价格稳中略降,瘦肉型猪出栏价格至12.61元/公斤。虽然近几日部分地区现上涨苗头,但均难以形成全国上涨的趋势,而且难以持续。这种弱势震荡的局面已经持续了数月。我们已经对此进行过多次调研分析,屠宰企业高库存,是抑制猪价上涨的主要因素。只要屠宰企业高库存,根本没有任何动力和空间增加收购量、屠宰量,提高猪价。因此,猪价稍有需求带动而略涨,便遭到压制。
当前更应该关注的是已经上涨近20天的仔猪价格。因为2014年全年亏损的生猪市场将过剩的产能淘汰,必定导致先是仔猪存栏下降,后是肥猪出栏量下降。仔猪价格与猪价截然相反的走势已经折射出了这一变化。今天的三元仔猪价格仍在逼近22元/公斤附近。