2015年1月27日全国生猪均价12.13元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价12.65元/公斤。
上周全国生猪均价下滑幅度加大,猪价下滑地区占多,上涨声音几乎没有,上周末猪价下滑幅度有所减少,猪价有止跌走势,这两日少数地区猪价现上涨走势,但上涨地区少见,猪价下滑地区较多,部分地区猪价企稳。
东北地区均价难上6元/斤,局部地区外调猪量开始增加,猪价上调0.05-0.1元/斤,华北及华南地区均价难上7元/斤,广西、海南等省局部地区生猪均价高于7元/斤。
南方腊肉制作逐渐走向尾声,北方杀年猪刚刚开始,经济形势低迷、屠宰企业库存高等原因致终端猪肉需求低迷,南方地区的屠宰企业下调猪价,屠宰量稍显稳定,抑制了猪价。
供应方面,距离春节不到20天的时间,这次猪价加大幅度下滑让养殖户感到恐慌,开始了春节前的最后一波出栏。生猪供应较生猪需求仍处于偏高水平。
短期内生猪价格由跌转涨的可能性不大,大部分地区猪价仍有下滑的趋势,止跌走稳的地区或将逐渐扩大,局部地区猪价上调。