根据机构监测显示今日猪价走势低迷性增加,上涨省份减少,下跌省份较多。目前是屠宰企业的市场,正是他们开始“兴风作浪”的时刻。当前猪价难以形成上涨走势,很大程度上取决于屠宰企业为了消化库存、抢占市场份额而降低猪肉价格的行为。当前屠宰企业采购量较小,但即使真正到了采购高峰期,业内预计也将不及往年,所以猪价上涨幅度不高。加上目前市场猪肉终端消费低迷,利空猪价上涨。曾有一篇报道中如果中国人的猪肉消费减少,那么,即使政府持续收购,也仍不足以提振价格。看来似乎也有一定的道理。
如此来看,目前市场行情仍不稳定,猪价在屠宰的打压下继续弱势的可能性大。不过在经济新常态、猪价新常态的背景下,涨跌两三毛也是新常态,养殖户们淡定些为好,猪到了出栏体重就出栏。春节前猪价存在下行风险,不建议养殖户压栏大猪,若是体重不大的可以选择酌情压栏。