全国生猪平均收购价格为13.50元/千克,较昨天猪价(13.47元/千克)上涨了0.03元,猪粮比为5.68:1。今日全国生猪价格有小幅上涨势头,涨跌并存,黑龙江、吉林、北京、湖北等局部地区猪价小幅下调,江西、江苏、河南等部分地区猪价小幅上调。当前涨价地区持续上涨的情况比较少,且涨幅较小,主要由于需求仍不能真正提振猪市,生猪供应减少。猪价上涨或会传导至周围地区,养殖户看到猪价上涨或许压栏的情绪又会增加,收猪人收猪或有困难,或会促进猪价上涨。另一方面,不少地区收猪人还是压价收购,散养户消息流通稍缺,跟风出栏,猪价下滑仍有可能。
现阶段局部地区因为好猪源减少的现象也因此出现了涨价现象,这也给后市带来了一定的曙光,当时比较担心的事情是可能影响猪肉消费量,从现在来看,影响的力度比较小,反而刺激了市场对猪源高品质猪的要求。随着南方腊肉制作全面展开,北方调运增加,猪市或逐渐向好。短期内,猪价整体或仍表现小幅上涨,但局部地区小幅震荡的可能性仍存在。