本周生猪平均价格较上周生猪平均价格小幅下跌，本周平均价格为13.84元/千克，较上周下跌0.07元/公斤，跌幅为0.50%;同比去年同期猪价下跌2.03元/公斤，跌幅12.79%。全国生猪均价13.24元/公斤，与昨日跌0.08元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价13.59元/公斤，较昨日跌0.11元/公斤。
生猪收购全国平均价为14.02元/公斤。最高为西藏拉萨16.00元/公斤,与上周最高为浙江温州16.20元/公斤相比价格下降0.20元/公斤。最低为新疆乌鲁木齐12.90元/公斤，与上周最低新疆乌鲁木齐12.80元/公斤相比价格上涨0.10元/公斤。最高和最低本周相差3.10元/公斤，与上周最高和最低相差3.40元/公斤比较价格下降0.30元/公斤。今日生猪价格继续震荡，昨日的上涨势头稍纵即逝，部分地区猪价连涨两日，涨幅在0.05-0.1元/斤，大部分地区猪价属于稳定水平，猪价下跌地区逐渐减少，止跌企稳的地区增多。
综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格下降0.49%，全国的价差下降0.30元/公斤。
天气气温降低猪价大幅度上涨不可期，后市期待腊肉制作。今日生猪价格继续震荡，昨日的上涨势头稍纵即逝，部分地区猪价连涨两日，涨幅在0.05-0.1元/斤，大部分地区猪价属于稳定水平，猪价下跌地区逐渐减少，止跌企稳的地区增多。近两天多部分地区养殖户反映收猪比上周多了起来，而且收猪难现象初显。全国大范围的降温给生猪市场回暖带来了好消息，整体上看前期低气压的猪市已经开始慢慢的释放，养殖户们似乎也松了一口小气。目前大家对冬至到元旦期间的猪价期望还是相当的大的，很多养猪人也表示都在等待那个时候的猪价，因此压栏的行为再一次高涨。目前北方地区生猪价格依旧维稳较多，南方地区由于制作腊肉的规模大小和前期高温天气的影响，涨跌互现态势成为主流。
很多养殖户都认为在没有疫情影响的情况下，目前选择压栏是个不错的契机，专业人士也表示选择适当的压栏对后市争取猪价是有帮助的。目前全靠消费旺季、屠宰备货和南方制作腊肉的提振，可以说现在猪价的止跌企稳只是一个开始，后市的回暖行情尚未真正到来。建议大家继续加强饲养管理，时刻关注市场行情的走势。
已进入12月，气温进一步下降，北方部分省份已出现强降雪天气，利好终端需求回升，尤其是冬至将近，南方集中制作腊肉的高峰期已可期，养殖户惜售明显，而屠宰企业也已开始提价收购。猪肉消费旺季尚未到来，生猪供应稍大于消费需求，终端需求支撑猪价上行的力度不足。冷空气给猪市带来了福音，终端需求有望改善，局部地区猪价小幅上调。整体而言养猪巴巴网认为供需转变，局部猪价已现端倪，释放一定信号，猪价上涨在望。现阶段除了关注行情变化，尤其需要加强猪场防寒保暖及猪病防控等工作。但养殖朋友不要期待此次冷空气能大幅提升猪价，只能缓慢提升。后期随着南方腊肉制作的启动，猪价或将有持续上涨势头，短期内猪价仍将是稳中上扬。
2014年养猪朋友能否过上舒心的春节，年底的猪价能否如愿?让我们一起来看看后期猪市的利好因素。
一是天气气温逐渐下降，居民肉类消费增加
天冷肉类消费多，天热消费量少，这是业界共识的一个道理。2014年的冬天也将遵循这个亘古不变的道理，居民肉类消费量将随着气温下降越来越多，缓慢增加。该因素是根本性因素，占据肉类消费的比例较高。
二是春节效应集中增加猪肉需求量
春节是中国独有的节日，节日会带动作为主要肉类的猪肉消费量。其中，南方腊肉制作和北方杀年猪是春节效应的具体体现。南方腊肉启动时间多在冬至前后，部分地区在春节前一个月开始。各家各户的腊肉制作量能维持后半年的用量。北方杀年猪也一般在春节前一个月时间开始，各家各户储备适量的猪肉。
三是能繁母猪和生猪存栏量减少
2014年上半年是养殖户亏损最严重的时期，全国瘦肉型生猪均价达到5元/斤，一些地区甚至跌下5元/斤，是近几年难见的低位。散养户不得不退出猪市，淘汰母猪，生猪存栏量也减少。之后的几个月，猪市上能繁母猪存栏量仍在减少，母猪仍在淘汰。能繁母猪存栏量在6月份已经达到近四年的最低点，而之后的几个月到目前市场上仍在淘汰母猪，仍在减少。这对后市的生猪供应量有着很大的影响。
四是饲料成本下降
今年夏天的玉米价格一路走高，给猪价低迷的猪市雪上加霜。玉米价格从9月份开始下滑，到目前下降到2.4元/公斤的价格。饲料成本下降，很大程度地减少了成本支出。
猪市利好因素将支撑猪价上行，业界共同等待猪价持续上涨!
全国生猪均价仍然微幅下滑，但大部分地区有企稳之势。本周气温骤降，但由于当前猪市终端需求增长缓慢，以及东北华北五号病、呼吸道疾病蔓延致养殖户出栏加速，难以支撑猪价上涨;随着冷空气的南下，会促进腊肉制作的启动，预计猪价会止跌企稳至略涨。望各地养殖场户要密切关注市场动态，尤其是仔猪价格，务必做好冬季生猪饲养管理，强化疫病防控，调整猪群结构，适时出栏。
