市场分析
生猪价格持续弱势,进入11月份,生猪价格跌幅渐缓,整体趋稳,本周生猪价格小幅上涨,11月14日部分地区外三元生猪收购价格为:辽宁沈阳地 区13.4-13.6元/公斤,山东济南地区13.8-13.9元/公斤,广西玉林地区14.6-14.8元/公斤,广东广州地区14.5-14.7元 /公斤。
天气逐渐转凉,气温不断下降,冬季为肉类消费传统旺季,屠宰场屠宰量缓慢上升,终端消费需求逐步好转,生猪购销逐渐回暖,生猪价格小幅上涨。受 猪价重现涨势影响,养殖户惜售情绪加重,屠宰场小幅上调收购价格以缓解采购压力,国内猪价整体小幅回暖。受终端需求依旧低迷影响,压栏带来的支撑和消费不 足带来的压制轮番占据上风,全国各地猪价涨跌互现,价格波动较大,整体震荡前行。
9月份以来玉米价格高位回落,而豆粕仍处于低位,饲料成本的下降将一定程度坚定养殖户压栏的信心,致使养殖户仍存在一定的惜售心理。
全国外三元猪粮比昨日5.98:1,今日5.91:1,与昨日相比下降0.07,无特殊疫情报告。今日饲料原料价(元/吨)
后市预测:
压栏带来的支撑和消费不足带来的压制致使国内猪价短期内变化幅度较大,目前国内生猪终端需求仍旧低迷,猪价整体上涨乏力,短期内生猪价格将震荡前行。
近期母猪淘汰仍旧在稳定进行中,价格跌至3.6-3.8元/斤。仔猪价格虽然上升,但市场上仍旧难以出手。山东威海有人传言猪价将降至6元 /斤,引发当地集中出栏,猪价在6.5元/斤。湖南、江西、辽宁等地都有养殖户表示收猪人报价低于预期,计划观望一段时间再出栏。短期内猪价仍旧不稳定, 预计震荡情况还会出现,提醒各位养殖户还是谨慎安排出栏计划。冬季气温较低,猪易发流感和腹泻,猪舍的保暖工作还需多加留心。
大猪出售仍旧常见,后期随着猪价显 露上涨势头,压栏现象扩大,收猪困难情况出现。河北、河南、山东、山西在本周基本都呈上涨趋势。河北涞水、保定、唐山等地涨至6.7-6.8元/斤。河南 新乡、周口等地涨至6.8-6.9元/斤。山东青岛、平度涨至6.9-7.0元/斤,济南价格较低,为6.3元/斤;但威海地区有人传言猪价将降至6元 /斤,导致当地养殖户集中出栏,该地猪价在周边都上涨的情况下跌至6.5元/斤。江西、安徽、湖南、湖北、广东等省稳定中有不同幅度的上涨,安徽温氏报价6.9元/斤。目前的涨势多为屠宰企业短期调价,缺乏有力的支撑因素,预计后期震荡还将持续。后市的上涨还需要消费力度的真正提升。
本周猪价表现为一波三折,跌跌涨涨完全一副要将养殖户整疯狂的节奏,用眼下时髦的话说,猪价你到底要闹哪样?跌跌涨涨的态势从屠宰场的角度来说,根据白条 销量来定生猪采购量,根据采购量和计划量来定收购价格,养殖户而根据经纪人的收购价来出栏和压栏,适时出栏和适时压栏,好一场博弈大战再次拉开大幕,在眼 下这种形势 ,希望养殖户和屠宰企业都能成为胜利者。从上周东北地区出现冰冻现象开始,本周华北、华东地区也出现了冰冻现象,北方大部分地区也开始供暖,说明眼下天气 的确已经转凉,这将利好猪肉消费量。而从南方地区来看,南方收猪人偏爱300斤以上的肥猪和北方超市里已经出现了2014年新鲜制作的腊肉和腊肠,说明南 方一些食品企业已经开始制作腊肉、腊肠,但广大的居民还未开始制作。总之,猪肉消费的情况将逐步好转利好生猪市场。望各地养殖场户要密切关注市场动态,务 必做好秋冬季节生猪饲养管理,强化疫病防控,调整好猪群结构,切勿压栏惜售。