据四川生猪监测预警系统监测,2014年9月第2周,我省68个监测点生猪均价维持自7月反转以来的上涨态势,肥猪价终于站上15元/公斤,且同比差距日渐缩小,但连续回升9周后本周涨势明显放缓。本周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.09元/公斤、0.08元/公斤、2.00元/头和0.23元/公斤;玉米略涨0.01元/公斤,小麦麸和豆粕与上周持平,育肥猪配合料略降0.01元/公斤;猪粮比和猪料比分别为5.63比1和4.20比1,分别略升0.01点和0.04点。
表 2014年9月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表,单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
|
9月第2周 | 15.04 | 19.38 | 1228 | 24.35 | 2.67 | 2.25 | 3.58 | 5.63:1 |
9月第1周 | 14.95 | 19.30 | 1226 | 24.12 | 2.66 | 2.25 | 3.59 | 5.62:1 |
环比涨跌± | 0.09 | 0.08 | 2.00 | 0.23 | 0.01 | 0.00 | -0.01 | 0.01 |
环比涨跌% | 0.60 | 0.41 | 0.16 | 0.95 | 0.38 | 0.00 | -0.28 | 0.23 |
去年同期 | 15.99 | 23.32 | 1330 | 25.25 | 2.58 | 2.21 | 3.54 | 6.19:1 |
同比涨跌± | -0.95 | -3.94 | -102 | -0.90 | 0.09 | 0.04 | 0.04 | -0.56 |
同比涨跌% | -5.94 | -16.90 | -7.67 | -3.56 | 3.49 | 1.81 | 1.13 | -9.00 |
一是生猪价格涨势放缓明显。育肥猪均价环比略升0.60%、同比下降5.94%;仔猪均价环比略升0.41%、同比下降16.90%;后备母猪均价环比略升0.16%、同比下降7.67%;猪肉零售均价环比上升0.95%、同比下降3.56%。本周监测点二杂肥猪最低12.90元/公斤(叙永县),平均为14.57元/公斤;纯外三元以上肥猪最高16.60元/公斤(船山区),平均为15.68元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.31元/公斤,环、同比分别上升1.53%和0.54%。
二是饲料均价小幅波动。玉米环、同比分别上涨0.38%和3.49%;小麦麸同比回升1.81%;育肥猪配合料环比略降0.28%、同比上涨1.13%;豆粕同比略降1.81%。
三是猪粮料比回升乏力。猪粮比环比略升0.23%,同比下降9.00%;猪料比环比略升0.88%、同比下降6.99%。近期因玉米等价格不断攀升,猪粮比回升缓慢;本周因育肥猪配合料微幅下调,猪料比终于达到盈亏平衡线。
受山东等地区开始少量投放储备肉等因素影响,当前全国生猪均价14.50元/公斤,较上周略微下调。气温转凉和开学季提振了消费需求,但总体疲软;目前我省生猪生产稳定,保证了市场供需基本平衡。预计受国庆节消费拉动,猪价走势仍以小幅震荡上行为主。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备冻猪肉的出库量、市场需求及价格动态,加强夏秋之交生猪饲养管理,进一步强化疫病防控,调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考)