据陕西省物价局价格监测分局9月3日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周我省粮食、民用燃料价格平稳;食用油价格涨跌互现;水产品类价格稳中有涨;肉禽蛋价格以涨为主;猪粮比价为6.0:1，比8月27日下降0.1个点位。
粮油类 我省大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤126.65元，大米(粳米)全省平均销售价每500克2.85元，面粉(特一粉)全省平均销售价每500克2.02元，均与8月27日持平。
金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升130.40元，比8月27日上涨0.21%。菜籽(4461, -4.00, -0.09%)油(散装)全省平均销售价每500克6.17元，比8月27日下降0.16%。
食品类 本周康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.50元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.20元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价2.26元，均与8月27日持平。蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价2.00元，比8月27日下降0.50%。白砂糖(4453, -85.00, -1.87%)(散装)全省平均销售价每500克3.69元，比8月27日上涨0.54%。
肉禽蛋 本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤15.27元，比8月27日下降0.14%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)13.18元，比8月27日上涨0.23%。本周生猪价格下行，除供求关系外，部分养殖户节前大量出售生猪，屠宰场乘机压价，属于正常震荡。但中秋节前生猪价格大幅上扬的可能性很小，稳定或微幅下降的可能性较大，建议养殖户适时出栏，防止节后猪价震荡。
目前，鸡蛋加工企业和经销商节前备货基本结束，鸡蛋需求量有所减少，鸡蛋价格趋稳。本周全省平均销售价6.07元，比8月27日上涨0.50%，鸡蛋价格屡创新高。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.86元，比8月27日上涨0.68%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价31.59元，比8月27日上涨0.29%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价29.15元，与8月27日持平。
水产品类 本周带鱼(冷冻)全省平均销售价13.60元，与8月27日持平。鲤鱼(活750克左右)全省平均销售价7.56元，比8月27日上涨0.67%。
燃料类 液化气全省平均销售价(12公斤·瓶)97.91元，蜂窝煤全省平均销售价0.50元/块，均与8月27日持平。
