据山东省菏泽市物价局价格监测,自7月份以来,菏泽生猪、仔猪价格持续上涨。
监测数据显示,8月11日菏泽全市生猪、仔猪平均价格分别为6.93元/斤、10.0元/斤,比上周上涨3.28%、3.41%,比上月同期上涨10.0%、11.11%,但仍分别低于上年同期7.35%、19.29%。
据菏泽市养猪协会有关人士分析,近期生猪价格上涨的主要原因是总体存栏量不足。去年春节前后至今,生猪价格低迷,造成散养户弃养,退出市场,一些规模养殖场淘汰部分母猪,缩减存栏量,造成现在适宜出栏的生猪供应不足。另外,饲料价格的持续上涨,在一定程度上也助推了生猪价格上涨速度。目前生猪价格的持续上涨,使部分养殖户对猪价后期走势信心逐渐恢复,加大了仔猪补栏量,期待春节时卖个好价钱。仔猪的补栏需求,刺激了仔猪价格上涨,致使价格短短1月就涨了一元钱。
菏泽市物价局认为,随着高温天气接近尾声,传统节日即将来临,消费需求进一步增加,今后一段时期生猪价格将继续保持上涨态势,中秋节前后有望达到8.50元/斤。