4月中旬,生猪出场价格低至每斤5元以下,严重低于7.5元左右的成本价。从4月下旬开始,猪价持续上涨,一个月涨近两元。市物价局价格监测中心监测数据显示,上周我市生猪出场价达到每斤6.9元,已临近养殖盈利点。
相比一月前,荥阳市鑫旺畜牧养殖场负责人辛永利心情明显好转,卖猪已经不再赔钱。他打算趁着目前行情,及时处理掉养殖场的大猪。规模更大的河南百顺农牧发展有限公司凭借技术和规模效益优势,已经实现了微利,原本打算削减的一个养殖场也将继续留用。公司负责人介绍,鉴于前期猪价暴跌,不少散户退出,养殖场也缩减母猪数量,目前市场上生猪出现阶段性供应紧张,未来猪价仍将有一定上涨空间,所以将适当补栏。
业内人士告诉记者,除了存栏量减少外,国家加大收储力度也是一个重要原因,加上养殖户普遍有“卖跌不卖涨”的心理,目前价格上涨情况下,不少开始惜售观望,综合因素作用,造成了市场供应暂时短缺。但与一个月前两天一个价相比,目前涨幅已经越来越小,预计后期猪价将逐渐趋于平稳。
在生猪价格持续上涨带动下,上周开始,我市猪肉主销价格开始上涨。价格监测中心监测数据显示,上周农贸市场猪后腿肉和精瘦肉主销价格为每斤13元和14元,比一周前和上月价格分别上涨8.3%和7.7%,与去年同期价格持平。
与猪肉一样价格走高的,还有鸡蛋。据监测,上周我市鸡蛋出场价和零售价均小幅上扬。出场价(荥阳报价)每斤5.4元,比一周前价格高4.9%,比上月同期高10.2%。纬四路农贸市场鸡蛋价格每斤5.5元,比一周前价格高5.8%,比上月同期价格高 12.2%,比去年同期价格高37.5%。
上周肉蛋齐涨的同时,蔬菜价格下降明显,适当减轻了市民菜篮子的“负重”。上周我市天气持续晴好,本地蔬菜大量上市使得蔬菜价格继续保持下行,批发市场以及零售市场价格都下降明显。与一周前价格相比,纬四路农贸市场29个蔬菜监测品种中,10种蔬菜价格与上周价格持平,14种蔬菜价格下降。河南万邦农产品[0.20% 资金 研报]物流中心27个蔬菜监测品种中,17种蔬菜价格下降。