今日全国生猪价格较昨日小幅回落,全国出栏瘦肉型猪均价至10.56元/公斤,整体跌幅不大。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.9元/斤之间,东北、华北猪价保持领跌。中央第一轮收储已经开启,除了增加中央冻猪肉储备规模外,为了稳定价格,商务部还可以采取财政贴息政策,鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备,扩大猪肉深加工规模;增加发放临时饲养补贴等方式,稳定市场。
全国出栏瘦肉型生猪价格均价至10.56元/公斤,较去年同期12.36元/公斤跌14%;猪肉价格至17.91元/公斤,较去年同期21.63元/公斤跌17%;三元仔猪均价20.58元/公斤,同比跌14%;母猪均价1472元/头,同比跌12%。
全国猪料比价为3.27:1,猪粮比价4.45:1,同比分别跌14%、16%。自繁自养出栏头均盈利至-337/头。全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.31/公斤、2.0元/公斤、3.14元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.8元/公斤,玉米、配合料价同比分别跌1.71%、4.27%。全国“肉-猪”平均价差7.35元/公斤,同比跌21%。
冻猪肉收储短期内可能会对猪价形成利好,但由于收储规模占国内总消费量水平极低,一般为0.1%-0.2%,不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势。猪肉收储对生猪价格、零售猪肉价格的中长期影响非常有限,加上夏季即将来临,市民对猪肉消费进入淡季,预计后期猪肉价格仍将在弱市中延续疲态。按照往年惯例,进入4月迎来猪肉、牛肉消费淡季,猪肉价格低迷情况将一直持续到中秋节。所以第一轮收储将是杯水车薪,如果政府真想救市,需要拿出组合拳,敞开收购才能刺激价格。