按照正常“猪周期”规律,新年伊始是生猪出栏最佳时节,生猪价格也是一年当中的顶峰。然而2014年却是一反常态,根据昌图县动物卫生监测预警中心监测:自2013年12月2日出栏育肥猪价格为每市斤7.78元,就达到最高价,没有形成翘尾挺近预期峰值,然后过峰回落,开始震荡下跌,至12月30日阳历年末,出栏育肥猪价格降到每市斤7.00元,养猪处于最低盈利临界点。2014元旦后,以平均每天每斤0.10~0.20元的幅度急速下跌,快速突破生猪养殖蓝色预警轻度下跌区域,直逼生猪养殖黄色预警中度下跌区域临界点,至1月6日出栏育肥猪价格为每市斤6.10元,周环比下降12.86%,同比下降27.38%,并还有向生猪养殖红色预警重度下跌区域探底的趋势。
昌图县动物卫生监测预警中心高顺主任分析原因:一是2013年国家两轮国储肉收储调控,成效显著,促使基础母猪预留增加,仔猪补栏大幅增加,导致年末肥猪集中出栏,供过于求。二是国民消费习惯造成冬季集中出栏。三是南方多地散发疫情,造成养殖业者恐慌,养猪户出栏意愿强烈,有抛售心理。
昌图县动物卫生监测预警中心高顺主任预测:随着春节的临近,猪肉消费将迎来高峰,但生猪存栏量过高,小年前猪价上升幅度有限;雷响惊蛰后,会迎来养猪业的春天。
昌图县动物卫生监测预警中心高顺主任建议:养猪户做好饲养管理,关注疫情形势,关注价格走势,及时调整存出栏结构,适当预留母猪,适时补栏仔猪,及时出栏过大猪,延时出栏育肥猪,避免集中出栏造成不必要损失。(高顺)