天气晴好气温偏低利好猪市,但部分地区受疫情影响出栏节奏混乱,屠宰企业压价明显,造成当前各地猪市行情差别较大。其中东北、山东地区疫情多发,养户有部分恐慌情绪,出栏增多,华北、华东屠宰企业调低结算价的情况居多。西南本地腊肉香肠制作缓慢启动,屠宰企业屠宰量上升,西南猪价继续领跑全国。华南区方面,疫情散发令部分养户提前出栏,毛批市场行情一般,出栏价震荡。
纵观今日猪市风云,南北风云突变,走势各异。西南、华南地区因当地家庭腌制腊肉开启,生猪价格稳中有升,部分地区猪价已经达到目前全国最高价水准。反观北方市场,山东、吉林、辽宁地区猪价呈现稳中有跌的态势,主要原因在五号病、腹泻、呼吸道疾病在猪群中影响大,由于疫情因素影响大的缘故,当地生猪出栏速度较快,养殖户压栏心里有所减弱,当地部分地区生猪价格有所滑落。一南一北养殖大省生猪价格走势各异,主要是两种不同市场因素作用占主导地位,并最终通过影响养殖户的心理达到影响市场短期供求变化。
目前猪价的利好因素是随着天气晴好低温延续,肉类消费继续好转。利空因素是部分地区疫情持续散发,增加养户忧虑心理,打乱出栏节奏,给行情带来震荡,但整体市场依旧看好后期。