安徽省物价局价格监测显示,上周安徽省生猪和猪肉价格微幅波动,已连续四周保持基本稳定。10月24日,安徽全省生猪平均出场价格为791.69元/50公斤,与上上周基本持平。猪肉价格与生猪价格走势基本一致。10月24日,猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)全省零售均价每500克分别为15.13元、12.67元、11.71元,均与上上周基本持平。
生猪和猪肉价格持续平稳的主要原因是,近期天气转凉,全国大部分地区气温下降幅度较大,肉类消费需求有所回升,但由于目前肉猪存栏量仍充足,各地生猪调运顺畅,市场供需情况较为平衡。