近段时间，淳安县大墅镇高山村的余洋牛可真是“牛”了，不仅自家的毛竹园迎来了一拨又一拨的参观者，还在“浙江省毛竹覆盖‘双百万’示范行动交流会”上得到个“浙江省毛竹覆盖技术推广示范户”荣誉称号。
余洋牛家13.5亩毛竹山是家庭收入的主要来源。之前，由于对毛竹疏于管理，整块毛竹园一年的收入也就6000元左右。
今年年初，在县林业局大墅林业中心站的指导下，余洋牛在毛竹园里进行了“毛竹覆盖春笋冬出”的试验，通过前期的深挖垦抚、配方施肥，后期的覆盖增温、水分管理以及合理留笋养竹等科学培育方法的实施，使毛竹笋的亩产值超过万元，为全县林农树立了高产示范典型。
“我种了30多年毛竹，从来没见过1亩竹园里能挖出这么多的冬笋，这多亏了林业部门送来的新技术。”余洋牛说。
据林业站的技术人员介绍，“毛竹覆盖春笋冬出”技术是通过有机物覆盖增温和保温，使毛竹笋提前到春节前后出笋，如此一来，不仅提高了毛竹笋的产量，也可以卖出好价钱。
毛竹是淳安四大农业支柱产业之一，全县有毛竹面积20余万亩，其中，仅大墅镇的毛竹面积就达4万余亩。为进一步挖掘竹产业优势，提升毛竹经济效益，县林业局大墅林业中心站创率先开展“毛竹覆盖春笋冬出”试验项目，余洋牛便是该项目的示范户。目前，淳安已在石林、枫树岭镇等毛竹主产区，全面开展实施“毛竹覆盖春笋冬出”技术推广和示范工作。
