茭白草变废为宝 带来效益一千万

       两年前还是一“害”的茭白草，如今在浙江省余姚县成了一“宝”。当这种废草成为农业循环经济中的一环后，为当地农民每年带来了1000万元的效益。

余姚县陆埠镇有兔，而邻近的河姆渡镇有草。7年前，下岗女工翁巧琴在陆埠租下100亩地开起了一家獭兔养殖场。7年间，养殖场的规模从200 只发展到10万只。同时，翁巧琴还带动了周围大批农民跟她一起养兔，她牵头成立的兔业合作社目前共有獭兔30万只。河姆渡镇是“中国茭白之乡”，每年茭白种植面积达3.3万亩。“一斤茭白一斤草”，河姆渡镇每年在产出大量茭白的同时，也会产生1500多万公斤的茭白干草。

以前，陆埠的兔子吃的是专门从东北运来的苜蓿，不仅运输不便，价格也贵。而在河姆渡，茭白草成了当地“一害”。小泾浦村村民郑炳表说：“茭白草不易腐烂，我们以前一般采取焚烧的方法来处理。”于是茭白收割后，田野上浓烟四起，污染了周围的环境。而堆放在道路两旁的茭白草也严重影响镇容镇貌，镇里每年光清理费用就要近30万元。

河姆渡农民想了三种方法来应对日益严重的“草灾”：第一种是用茭白草来培育草菇，第二种是用茭白草做饲料，第三种是用茭白草做雷笋覆盖物。经反复试验证明，用茭白草做獭兔饲料效果最佳。

兔子改吃“窝边”草后，带来了“一石三鸟”式的经济效益。郑炳表说：“把以前丢弃在田头的茭白草收集一下，然后晒干卖给饲料厂，我5亩地一下子能多赚1600元钱。没想到我们以前烧掉的都是钱。”以此计算，河姆渡镇一年1500多万公斤茭白干草，将让农民增收1000多万元。獭兔改吃茭白草，饲养成本也随之降低。翁巧琴说：“茭白草营养丰富，改吃茭白草后，每只兔可以节省约2元钱的饲料费用，我们兔农一年能省下60万元。”

翁巧琴很快看到了其中的商机。去年，她投资30多万元在河姆渡镇设立了一个茭白草饲料加工厂。工厂刚开始投产，很多外地养兔场、养牛场就纷纷来电订购用茭白草制成的饲料。目前，她在河姆渡镇设立了三处收购点，向附近村民收购茭白草。翁巧琴说：“今年我们的饲料加工厂可以把当地的茭白干草全部 ‘吃’光。即使这样，茭白草饲料还将供不应求。”