松阳大东坝镇菇农采摘花菇,准备上市。
冬闲时节,万物收藏,为春季的勃发做储备。
而在浙西南山区的丽水,却是忙碌依然:竹农推上满满一车冬笋到集市叫卖;菇农细心撬开敷在菌棒上的塑料薄膜,等待花菇绽放;刚收割完的水稻田里,一个个蔬菜大棚已经竖了起来……
大山里的人是如何利用冬闲时间,让自己的钱袋子鼓一点、再鼓一点的?
记者不禁追随他们的脚步,去探究农闲如何谋增收。
镜头一:
去农业观光园打工
地点:遂昌三仁畲族乡
遂昌三仁畲族乡是我省的“毛竹之乡”,农民收入的60%来自笋竹业。今年是冬笋小年,没了这项冬季最主要的收入,村民们都在忙些啥?
三仁乡党委委员毛吉凤卖了个关子,带记者来到离乡政府不远的亲农谷农业观光园。
冬的气息渐浓,观光园的厨房却热气腾腾,走近了,听到嗞啦嗞啦的油炸声。厨师围转在灶台前,服务员忙里忙外招待客人。
周美青是三仁畲族乡坑口村人,家里的水稻收割完毕,她就来到亲农谷当起了服务员。
“去年,水稻割完就闲在家里。现在好了,能在家门口上班,每月赚一千多元咧。”周美青边说边给客人端上美食,又小跑回到厨房,煎上紫薯饼。
像周美青一样,还有六七名本村和邻村妇女在此打工,她们都是趁冬季赋闲在家,被雇来给观光园打扫卫生、做农家饭、当服务员。
不仅在冬闲季节,在忙碌的采茶季节,妇女们忙完了家里的农活,也能来这里打工。
毛吉凤说:“上半年,来亲农谷的游客有上万人,一年中这里有300余天需要临时雇工,村民可以来观光园就业,增加收入。”
走在亲农谷的林间小道上,杭白菊在路旁绽放。负责人周春芳告诉记者,观光园总面积260余亩,其中竹园180余亩,茶园80余亩。茶园里种满了乌牛早、白茶,忙的时候,要雇工40多人。周美青今年也来这里采茶,她开心地回忆道:“采茶每天能有200元收入。”
镜头二:
冬闲地种茶苗
地点:松阳新兴镇
松阳三分之一的人口从事茶产业,农民的三分之一收入也来自茶产业。这个地处浙西南的小山城,是中国绿茶集散地,一片“叶子”带动千万户农民增收。
记者来到新兴镇下源口村,茶农叶樟华此时正忙着扦插茶苗。“这是白茶,这是龙井,还有黄金芽。”老叶告诉记者,正在培育的25亩茶苗已经全被预订,而且都以高于去年20%的价格卖出去,预计销售额有50万元。
下源口村是松阳茶苗繁育的重点村,茶苗基地有300多亩,总销售量近5000万株,目前90%的茶苗已经被客商预订。
茶农育苗的田地,就是周边乡镇农户流转的冬闲田。今年,水南街道横山村吴慧勇家的地都租给了茶农,“田闲在那里也就荒废了,而租给别人扦插茶苗能收每亩800到900元的租金。”
今年冬季的茶苗产业,带动的还远不止这些。樟溪乡东市村村民刘菊琴是“扦插能手”,今年9月就被“预订”了。她告诉记者,以前种完秋玉米后就闲在家,打零工赚点钱,现在,秋玉米还没收完,茶叶老板就先来打招呼了,“一天有100多元的收入,一个月下来就能增收3000元。”
镜头三:
晚摘柿儿迎客来
地点:松阳枫坪乡
寒风渐劲,日照变短,乡村旅游进入淡季。然而,用“淡季不淡”来形容此刻的松阳枫坪乡沿坑岭头村一点也不为过。“金枣柿,挂树头。”枫坪的“柿枣儿”久负盛名,每年10月底,村民们便会忙着采摘金枣柿,制作“柿枣儿”。如今,已经11月中下旬,金枣柿却仍高挂枝头。这是为什么?
村委会主任叶庆春说,他们特意推迟了采摘柿子的时间,“来写生、摄影的游客都喜欢我们多彩的乡村美景,火红的柿子挂枝头,在初冬这个旅游淡季吸引了更多人前来。”
沿坑岭头村被180余棵金枣柿树环绕着,虽是寒冷冬日,前来写生作画的画家及学生络绎不绝。丽水职业技术学院的美术副教授李跃亮把自己对枫坪的爱画在了油布上,《山村春色》、《沿坑岭头春天》、《柿子树绿了》……让人们看到了枫坪令人沉醉的风光。
村民们也不再空等,开始挖掘发展民宿的商机。今年,趁着空闲时,村民叶秋达把自家闲置的3个房间装修一新,还添置了两个卫生间和一间浴室。“每人每天60元,包吃住,每月又多一笔收入。”
游客们欣赏如画美景的同时,还能体验摘柿子的乐趣。拿起竹竿,竹竿的顶部剖开,然后用这条缝夹住柿子的柄,一夹一扭,柿子就被摘下来了。叶秋达给记者演示完摘柿子,就立马去张罗游客的午餐了,“今天的游客有口福了,能尝到新鲜的金枣柿。”
初冬时节,记者在山里看红柿,午后暖阳映照,点点红柿晶莹剔透,忽然“柿柿如玉”四个字涌上心头,正契合了农民心中“事事如意”的期许。