说起钱荷花，板桥乡祝家村的村民最熟悉不过了。当地人还会竖起拇指夸一夸她养鸡带动全村乃至全乡养殖业的发展和村民致富的精神。
日前，记者来到祝家村，采访了临安市爱咯禽业有限公司副总经理钱荷花。一走到养鸡场门口，记者就听到了那此起彼伏的苗鸡叫声。打开门，我被眼前的景象吸引住了：一排排几十米长的鸡舍架上，毛茸茸的小鸡密密匝匝。还有母鸡饲养处，只见鸡蛋都在铁丝架上，齐刷刷地一长溜，很好看。正忙着给小鸡配置饲料的钱荷花，一见记者的到来，连忙放下手里的活，自然地向我们介绍起她的养殖经验。她告诉记者，现在她家的养鸡场规模、环境和设备，不仅在临安，就是在杭州也是数一数二，特别是在防疫管理上，饲养区都配备了各种消毒器械，还设有门道消毒池。凡装鸡蛋的筐子一定会先经过消毒池清洗消毒，并做到鸡舍每天清扫，每星期全面消毒一次。她自信地说：“你们吃祝家村的蛋绝对可以放心”。
上个世纪80年代，钱荷花和丈夫（现在是公司总经理）开始饲养肉鸡，但因缺乏技术而连亏了三年。虽然经历了失败，但钱荷花对养鸡业的信念始终没有动摇过。1987年，不服输的钱荷花东山再起，改养蛋鸡。这次，钱荷花吸取了几年前失败的教训，专门到杭州兽禽服务部请教老师学技术，还从新华书店捧回了大量养鸡方面的书籍来“啃”。经过不断的学习和实践，她在喂养蛋鸡方面积累了一定的经验，掌握了不少技巧，一段时间的饲养经营让她获得了可观的收益。接着，钱荷花在养殖场的保温设备上进行改进，采用先进的锅炉加温法，加强管理，使鲜蛋产量和质量连年提高，赢得了市场信誉。客户也都争相上门订购，有时30斤一箱的鸡蛋一天能售出120多箱。现在，临安市联华超市的鸡蛋98%是来自钱荷花的养殖场。
钱荷花靠自己养鸡鼓了钱袋，在板桥乡祝家村这个偏僻的小山村引起了不小的震动。不少村民都来向她求教养鸡技术，有的在外面闯荡多年的本村人也纷纷回家，虚心向钱荷花学习养鸡技术，还有一些慕名而来的外省人也纷纷前来登门拜师。对于这样的讨教，钱荷花毫不推辞，热心并乐意传授。不仅如此，她还为养鸡户订阅科技报刊，帮助指导解决饲养中的各种难题，很快村里迅速兴起了一股养鸡热。
陈关坤是村里的低保户，妻子常年生病，生活十分艰苦，看到了钱荷花的养鸡场办得有生有色，也前来学习。钱荷花不仅悉心指导和传授陈关坤养鸡技术，还帮助陈关坤销售鸡蛋。陈关坤在钱荷花的帮助下，靠着养鸡渐渐脱贫致富。安徽人刘抗就是慕名而来的其中一个，他在钱荷花的养殖场虚心学习了九个月，回到安徽也办起了养殖场，现在他的第一批小鸡的成活率就达到了99%。现在祝家村的养鸡业在钱荷花的带领下不断的发展，规模也越来越大，饲养蛋鸡 4000羽以上的养殖大户就有6户，年收入近1000万元。
如今，养殖蛋鸡已成为祝家村村民收入的一个新的增长点。
村里的养殖业发展势头越来越好，钱荷花从去年开始就在设想成立一个养殖协会。她告诉记者，有了养殖协会，就可以采取统一疫病防治、统一饲料配置、统一技术指导，统一组织销售的模式，既可以大大提高养殖户的抗风险能力，也确保老百姓能放心吃祝家村的鸡蛋。
