野味念活养殖致富经

发布时间：2009-04-13 来源：金农网

摘要:农民王义富、赵永军、陈曦在外出考察时，发现野鸡、野猪等野味已成为了家庭餐桌、宴席上的美味佳肴，但它们又因国家明令禁止捕猎和非法经营，显得更加珍贵。他们于2008年5月，果断转产转业，办齐合法证件和手续，投资103万元，建成山场、溪水、田园为一体，占地75亩的养

走进浙江省台州市玉环县“农之宝野生动物养殖场”，就像走进了一个野生动物园，1000多只野鸡欢鸣啄食，近百只野兔活蹦乱跳，几十头野猪撒欢追逐……，这些以往只在深山老林中生活的野生动物“落户”在养殖场里，在玉环县清港镇清港村农民王义富、赵永军、陈曦的人工驯养下生长着，以独特的风味，丰富了人们的餐桌，还提高了经济效益。
　　
　　曾经办工厂的清港村农民王义富、赵永军、陈曦在外出考察时，发现野鸡、野猪等野味已成为了家庭餐桌、宴席上的美味佳肴，但它们又因国家明令禁止捕猎和非法经营，显得更加珍贵。他们于2008年5月，果断转产转业，办齐合法证件和手续，投资103万元，建成山场、溪水、田园为一体，占地75亩的养殖场，他们从野生动物苗种场引进回2000只野鸡、100只野兔、50头野猪苗进行粗放式驯养。他们多次外出考察学习，查询了各种养殖资料，基本掌握了喂养技能，科学地配置了青菜、谷物、青草等纯天然饲料，并克服了野生动物野性难驯的困难，保证了野味的养殖质量。经过半年多的精心驯养，野鸡已经长成1到 1.5公斤，野猪也有了50来公斤，野母鸡已经开始下蛋。

　　据饲养人员介绍，由于这些野味动物的肉质低脂肪、低胆固醇，蛋白质、微量元素高，鲜嫩香醇，不油腻，深受县内外“农家乐”、宾馆、饭店的青睐。如今，野鸡从每只60元卖到90多元，野猪肉每公斤58元也相当抢手，野鸡蛋3元一个还供不应求，经济效益明显。

野味念活养殖致富经

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