点虫成金——女大学生养蚂蚱赚200万元

　    电视里发现赚钱路

　　今年26岁的刘菲出生在山西省太原市一个普通工人家庭，一天，她偶然从中央电视台一档农业科普节目中看到，因为味道鲜美，如今在上海和广州等南方大城市特别流行吃蝗虫。但是，由于这些蚂蚱都是野生的，捕捉起来非常困难，市场供应严重不足，许多餐馆老板都为货源问题发愁呢。

　　看到这些信息，刘菲感到眼前一亮：如果能进行蝗虫规模化养殖，专门供给城市的高档餐馆酒店，肯定会大受欢迎。

　　历经磨难，让小蝗虫成为时尚美食

　　可是，到哪里才能弄到健康无毒的蝗虫卵昵？后经朋友介绍，刘菲来到北京农科院，在那里仅花3000元钱就购买到5万颗纯种东亚飞蝗卵。更令她高兴的是，临走时一位专家还特意送她一套人工养殖蝗虫的技术资料。

　　这下刘菲的信心更足了，一回到五台县舅舅家，她就建起十几个养殖大棚，在远离村庄的野外，开始了养殖蝗虫的生涯。

　　2006年秋天，刘菲来到太原一家大酒店推销自己养殖的蝗虫，老板说虽然都知道野生蝗虫可以吃，但是谁也不敢保证真的拿到饭店就会有人买。

　　尽管遭到了拒绝，刘菲并不灰心。因为她最清楚自己养殖的蝗虫是完全的天然产品，这种绿色食品一定能够走上人们的餐桌。后来她听从朋友的建议，请有关部门对自己养殖的蝗虫进行了成分分析，发现其蛋白质含量与牛肉持平，含有18种人体必需的氨基酸。有了这个分析，她心里有底了。果然，酒店老板看完化验报告后，当场就十分爽快地答应试销。

　　没想到，这些稀罕的“野味”摆上餐桌后，很快就引起了人们的浓厚兴趣。这些新菜品的名字也挺逗，比如油炸蝗虫叫“飞黄腾达”，虾片衬底加上椒盐的蝗虫，则成了“雪山飞狐”，“群英荟萃”则是油炸知了、蚕蛹和蝗虫。由于迎合了人们追求自然和野趣的心态，这些菜品推出后生意异常火暴。蝗虫一下成了这家酒店的招牌菜，老板也高兴地同刘菲签订了一年的供应合同。每千克虫皇虫竟然卖到了40元。

　　一家的市场打开了，很快好消息就传到了多家饭店。这一年，刘菲的蝗虫销路打开之迅速、销售之好是连她自己都没有想到的。

　　乘胜追击，3年喜赚200万2007年春天，刘菲又投资20万元新搭建了60个大棚，雇用40多名员工，扩大了养殖规模。与此同时，刘菲养蝗虫的事迹也引起了媒体的关注。从报刊、电视上看了有关报道，得知山西有家蝗虫养殖园后，青岛、长沙、广州等地的一些经销商也闻讯赶了过来。2007年夏秋两季，刘菲共养殖蝗虫45吨。每吨成本约3000元，而售价高达3万元，仅这一年她就获利100多万元。

　　更有趣的是，南方一些大型工艺品厂的老板也主动找上门来，收购刘菲的蝗虫做“艺术品”。来自义乌的陈经理一走进大棚，就乐得不行：“这下我可不用愁了，以前我们做琥珀昆虫，使用的都是野外捕捉的蝗虫，成虫还好办，其他的就难寻了。”这位浙江老板一下就订购了3吨，从卵到一龄、二龄、三龄、四龄、五龄的都有。

　　随着知名度的提高，刘菲的蝗虫变得供不应求，可是单凭一己之力显然无法满足需求。刘菲想到了借船出海。很多人知道刘菲依靠养殖蝗虫赚了大钱后，纷纷找上门来，现在已经有不少农户加入了她的行列。

　　谈到未来的发展，刘菲说，她准备进一步开发昆虫产品，并对其进行深加工，做成罐头之类的速食产品，打入海外市场。

　　除此之外，目前刘菲正在筹建她的蝗虫养殖联合队伍，准备利用自己掌握的技术和种源优势，在国内建立100家规模超100万只的蝗虫养殖基地，统一品牌，统一销售，利润共享，把蝗虫养殖业做成一种既能促进人们的身体健康，又能让老百姓致富的绿色产业。