走在乐至县孔雀乡马鞍山村的田埂地头，一片片青白相间的白菜、青菜、娃娃菜等各类蔬菜映入了眼帘。在丝丝寒意中，早春的菜地透露着一派喜人的景象。菜农们正忙着将一箩筐一箩筐的蔬菜从地里搬运到路边的货车上……
“经营这片蔬菜地的是本村村民邹明荣。他可是我们村家喻户晓的种菜大王呢！”指着正在田地里指导菜农摘菜、搬菜的邹明荣，同行的村长杨永富告诉我们，“他的致富之路可给村民树立了好的典范。”
据了解，头脑灵活的邹明荣早在上个世纪八十年代就在成都某市场贩卖蔬菜。在卖菜的过程中，邹明荣发现，农村的广阔天地大有作为，在农村种菜绝对是一条“钱景”光明的致富之道。他认为，现在一是国家政策好，大力扶持农村进行产业结构调整，有各种优惠措施；二是农村的剩余劳动力大量外流，农村有大量土地闲置；三是随着经济发展和人口增加，蔬菜的需求量会越来越大，是个发展蔬菜种植的大好机会。于是，他把致富的目光由向城市转向了农村，毅然决定回家去搞种植业。
2006年，邹明荣带着自己多年打拼的积蓄19万元回到了家乡，在地势平坦、灌溉条件好的马鞍山村2、3、6组租了50余亩地，并购置了悬耕机、货车等设备，开始了他的种菜生涯。
“刚开始回来种菜时，家人并不理解，我也没多大信心，毕竟没什么实际经验。”回想起自己当初创业的经历，邹明荣还记忆尤新，“只得摸着石头过河，边种边学。”
凭着吃苦耐劳和敢于尝试的精神，通过向老庄稼把式学习，虚心向技术人员请教，买回各种有关科技种植的书籍学习……邹明荣逐渐摸索出了一些种植经验，种菜技术得到了迅速提高。根据市场的需求，他确定了以白菜、青菜、娃娃菜、棒棒菜、南瓜、冬瓜、莴笋等蔬菜为主导的常规蔬菜种植，当年就喜获丰收。
为将种植的蔬菜销售出去，邹明荣在成都一个农贸市场设立了一个固定的卖菜摊位。由于他选择种菜的地方土质疏松肥沃，种出来的蔬菜质量特好，颇受顾客青睐，一上市就成了“抢手货”。菜地里产出的蔬菜也都全部通过这个摊位销售了出去，为他每年带来了20万元以上的收益。
邹明荣靠劳动在农村种菜创造了财富，改变了生活，成了本村闻名的“种菜大王”，致富“领头羊”。
榜样的力量是无穷的，在邹明荣获得成功后，马鞍山村的不少村民也跟着他学种起蔬菜来，走上了种菜致富的道路。“在家搞农业同样能赚钱，何必还要出去打工呢？”返乡农民熊德昌乐呵呵地告诉我们，“我今年就不出去了，准备种几亩菜，在家踏踏实实过日子。”
“下一步，我们将把邹明荣的做法和经验向全村村民推广，以发展更多的规模种植户，使蔬菜种植最终成为我村的特色产业，让村民在自家地里也能刨出一条致富路来。”村长杨永富向我们道出了他心中的谋划。
