“这种蔬菜是一种珍稀蔬菜,种的人很少。”近日,锦江乡天库村2组村民李贵军,向记者介绍了他种植的一种名叫红秋葵的珍稀蔬菜。他说,红秋葵是从台湾引进的,我国多数人称它为补肾草,韩国人称它为红色人参,美国人称它为植物伟哥。采取凉拌、红烧、煎炒和清炖等均是上等菜肴。
好理念带来好思路
谈起种植红秋葵的经过,李贵军告诉记者,他从事种植行业多年,有着稳定的收入,可是他并不满足于现状。他认为随着人们生活水平不断提高,对于养生越来越重视,凭着自己多年的经验,天然养生的蔬菜会大有搞头,于是,他萌发了搞特色养生蔬菜的想法。
有了想法,李贵军便立刻行动起来,种什么好呢?这让李贵军犯愁了,自己虽然从事种植行业多年,但对种什么蔬菜好,他没有什么主意。李贵军决定出去看看再说,他外出学习各种蔬菜种植的方法,考察了很多蔬菜都没有找到让自己满意的品种。
“一次偶然的机会,我从朋友处了解到了红秋葵这种蔬菜,这种蔬菜就跟我的养生蔬菜理念相符。”今年3月,李贵军在朋友的帮助下从台湾引进红秋葵,投资10多万元,利用自己承包的60亩土地,正式开始了他的特色种植之路。
挑灯夜读学技术
在种植红秋葵的过程中,最开始遇到的就是技术问题。“不懂技术,就打电话向卖给他种子的台商请教,有时候去成都把专业的技术员请到自己的种植园耐心指导。”李贵军告诉记者,为了学习种植技术,他买来相关书籍,挑灯夜读,每天到地里查看施肥、浇水等情况,经过精心护理,科学管理,李贵军坚持一边学习种植技术,一边下田自己劳作,他的红秋葵终于顺利的生长起来。
就在李贵军松口气的时候,这时候意外发生了。一次,李贵军从外地回来,发现有部分红秋葵已经开始枯萎,他仔细查证发现了问题所在,由于他承包的地在山顶,只有一个小塘,供水不便,年初时,又比较缺水,导致部分红秋葵干死。时间宝贵,李贵军当机立断,组织人员打了一口深井,解决了燃眉之急。“我还是损失惨重,60亩红秋葵,只剩下40余亩,死了近三分之一。”李贵军惋惜地说道,“不过我还是对我的特色蔬菜种植有信心。”进入6月份,李贵军的红秋葵进入了丰收期,每亩可采摘成菜2000公斤以上,这让他笑得合不拢嘴。
调整策略闯市场
红秋葵成熟之后,可连续采摘4个月,就在李贵军暗自高兴的时候,他的红秋葵却滞销了。望着满地的红秋葵,李贵军心里很不是滋味,他决定亲自去市场了解一下原因。经过多次探查,李贵军了解到,人们对于红秋葵这种蔬菜并不了解,很多人以前都没听说过,加上并不便宜的价格,导致来购买的人廖廖无几。
李贵军决定调整自己的销售策略,既然前来买的人少,那就上门推销。“推销产品,首先要给自己定好位,搞清楚自己的产品针对的是哪部分人。”李贵军说道,“凭借自己多年在种植行业积累下来的人脉,很快就和一些宾馆、酒店达成了意向,以每公斤36元的价格将自己的红秋葵卖了出去。”
“种植红秋葵,每亩收入7万元以上,可以快速走上增收致富路。”李贵军说,“下一步,我打算再多引进这几个品种,把自己的养生蔬菜做得更大、更好。”