宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇龙潭村一组村民吴红平利用门前常年恒温17度的龙潭温泉，于2008年6月投资9万多元兴建了1000平方米鱼池，精养西伯利亚杂交鲟鱼。六个月就开始出售，截止今年农历正月底出售鲟鱼7000多尾，市场统调价每公斤30元，收入12万多元，获纯利3万多元。
吴红平“首战”告捷后，2009年4月按每尾鱼苗3.5元的价格，投苗1.4万尾。他高兴地告诉笔者，1.1斤饲料可长1斤鱼，1.5斤左右成鱼在市场上最俏销，斤价15.5元，目前已大量出售成鱼，2010年元旦节前可卖完，总收入可达26万元。养殖鲟鱼有了一定经验，赚个对本不成问题，纯利将达13万元。
