引领群众万元增收
彭丕余常说：“一个人致富了算不了什么，群众都富了才好”。
他不仅自己认真学习农业科学技术，还带领周围群众科学种田。他利用自己在老家的空房子作为场所，把自己家的电视机、DCD、椅子、桌子等搬来作为工具，农闲的时间把周围群众聚集在这里，听技术指导员讲课，有时请外地的柑桔栽培能手、水稻栽培能手来传授技术，他也把自己所学的技术传授给大家，到处找农业科学技术光碟放给大家看。令他无比自豪的是，在他的带领下，通过信息、技术、销售上给予乡亲们的支持，全村先后有100多农户从事蔬菜、粮食生产，都获得比较好的收获。
2001年以来，他先后多次为100多户蔬菜、粮食种植户传授过种植技术，赠送育苗技术资料1000多份。在家中，在田头，接待和实地传授技术，至今达5000余人次。本村村民彭绍国，原本家境一般，2001年跟着彭丕余试种了两亩蔬菜，当年小有收获，2002年，在彭丕余进一步的指导下，扩大规模，当年获利8万元，现在彭绍国家在公路边上建起了二栋漂亮的三层小楼，家中家电、摩托、手机一应俱全，率先步入了小康。本村村民冉隆合、在彭丕余的影响和帮助下，经营30多亩水稻，10亩鱼塘，去年除去家庭开支，获纯利6万多元。王本宽在他影响下也开始规模种植，收到显著效果。2009年，在他的联户经营模式带动下，莲池村的蔬菜业迅速崛起，种植面积发展到600亩，年人均收入突破3000元，是1997年的3倍，一跃成为全镇致富奔小康先进村。
彭丕余还情系家乡，热心公益事业。莲池村的两公里村级公路原来是“晴天一身灰，雨天一身泥”，过往车辆、行人怨声载道。在今年硬化工程中，他二话不说，义务担任质量监督员1个多月，和施工人员一起早出晚归，天气热的时间，晚上通宵在建设工地上，直到工程结束。
