据中国养殖网讯：经过半年多调查，意大利食品安全调查人员宣布，北部地区一家乳制品厂商的部分产品含致癌成分黄曲霉素，并查扣一千余块毒牛奶制成的"蒙塔希欧"牌奶酪。
福留里威尼齐亚吉利亚的乌汀内(Udine)食品安全机关去年接获举报，提供Cospalat fvg牛奶的畜牧业者没有合格证明文件。
调查发现，该家工厂不但使用不合格的牛奶掺水，部分牛奶甚至含伤肝且致癌的黄曲霉素。
据报导，奶牛因吃了发霉的玉米梗，以致产出含黄曲霉素的毒牛奶，不法业者再卖给邻近蒙塔希欧奶酪制造商，另销售中部托斯卡尼、恩伯利亚(Umbria)和南意的坎帕尼亚(Campania)、普利亚(Puglia)。
检察机关以欺诈以及在食品掺杂有害物质的罪名，逮捕该公司的负责人詹帕(Renato Zampa)，其他涉案的5人包括涉及伪造检验证明的实验室员工等。
