意大利警方7月17日逮捕国内最大水牛奶酪制造企业主管朱塞佩·曼达拉等人,查封资产价值1亿欧元(约合1.23亿美元)。
曼达拉掌管的家族企业曼达拉集团是意大利最大“莫扎里拉”奶酪制造商。警方发表声明,指认曼达拉集团受控于黑手党组织卡莫拉的最大分支卡萨莱西。曼达拉和一些员工已被逮捕。
声明说,曼达拉集团涉嫌的罪行还包括在水牛奶中混入相对廉价的奶牛奶,误导消费者;给普通奶酪贴上高级奶酪标签;已下架的两吨奶酪中可能因生产机器破损含有陶瓷碎片。
曼达拉自称“莫扎里拉中的阿玛尼”。曼达拉集团是全球主要水牛奶酪出口商,所产奶酪在欧洲、日本、美国大型连锁店出售。2010年接受一家商业网站采访时,曼达拉说企业每天生产7.8万块奶酪,雇佣180人。