九牛牧业年内将建社区放心鲜奶连锁店200家

　　作为太原市政府放心鲜奶社区直供工程的主体企业，九牛牧业在该市农委等多部门的大力扶持下，今年将建设社区放心鲜奶连锁店200家，3年内建设1000家终端店，覆盖太原绝大多数社区。

　　太原于去年启动了市政府放心鲜奶社区直供工程，在人口密集区和繁华街道建立鲜奶供应点，并实行统一标识、统一配送、统一价格的管理模式。位于太原尖草坪区柴村的九牛牧业现代农业产业园，是全国奶牛标准化养殖示范场，集饲料加工、原奶加工、物流配送、终端零售等于一体，从挤奶、加工到出厂，全程采用冷链储存，牛奶从牧场运送到门店仅需2小时，确保奶质新鲜。目前，九牛牧业养殖奶牛3200余头。

　　九牛牧业是山西农科院畜牧兽医研究所奶牛优质高产试验创新基地，是农业部、财政部现代农业产业技术示范基地，被列为省级重点工程项目、太原市和尖草坪区转型综改标杆项目，被评为太原市都市现代农业示范园，农业产业化省级重点龙头企业，山西省优秀畜牧企业和全国奶牛标准化示范场。

　　经过多年努力经营和发展，已形成集饲料种植、奶牛养殖、原奶加工、物流配送、终端零售、客户服务、信息管理于一体的鲜奶全产业链运营模式，产出的牛奶从牧场到餐桌，每一环节都严格把控，最大化的保证了牛奶的新鲜和牛奶营养的保存，为广大市民提供放心新鲜营养的好奶。

　　九牛牧业采用先进的进口巴氏杀菌设备，严格按照国家要求生产，经省有关部门化验认定，九牛牧场所产牛奶中主要营养指标远高于国家标准，蛋白质含量大于等于3.5，优于欧美等发达国家，被农业部专家称为“世界顶级鲜奶”，填补了省城太原市场高品质鲜奶的空白。

　　今年，太原将加大对放心鲜奶社区直供工程的扶持力度，通过招商加盟的方式，进行规模化市场运作，建设多家鲜奶连锁店。与此同时，九牛牧业在尖草坪区柏板村投资兴建的二期循环经济产业园正在加紧建设中。项目投产后，预计奶牛总存栏达两万头，年产鲜奶15万吨，在满足太原鲜奶需求的同时，还将努力实现省内终端店全覆盖。