九牛牧业是山西省农业支撑项目，前不久分三批引进了新西兰优种奶牛2000头，还引进了法国、德国、意大利先进的饲料收割、奶牛饲喂和挤奶设备，成为该行业顶尖技术优势组合的榜样。九牛牧业是太原市尖草坪区今年确定的18个标杆项目之一，除了建设完善沼气站、有机肥加工厂等配套设施，还将集中抓好奶制品加工基地的建设，填补太原高端鲜奶的空白，建成后将成为一个全国一流的现代化绿色示范养殖产业园区和全省规模最大的优种奶牛产业化繁育基地。
据九牛牧业董事长吴小东介绍，九牛投资1.5亿，规模目标5000头，第一批奶今年12月份就可以供应太原市场；下一步计划还要投资6亿，要做一个万头奶牛场，现在地址已经选好，将来满负荷运行以后将日产鲜奶300吨，能保证太原市市民喝上放心牛奶。
