几个月前,太原尖草坪区引进了三批新西兰优种奶牛,并引进了法国、德国、意大利先进的饲料收割、奶牛饲喂和挤奶设备,这一大动作引起了业界的普遍关注,成为该行业顶尖技术优势组合的榜样。
大批引进国外奶牛以及技术,这一大手笔便是出自山西九牛牧业。该企业的这一项目是太原市尖草坪区今年确定的18个标杆项目之一,除了建设完善沼气站、有机肥加工厂等配套设施,还将集中抓好奶制品加工基地的建设,填补太原高端鲜奶的空白,建成后将成为一个全国一流的现代化绿色示范养殖产业园区和山西省规模最大的优种奶牛产业化繁育基地。
九牛企业由煤炭产业向非煤产业转型,投资兴建了九牛牧业绿色示范养殖园区,园区占地507亩,总投资3.8亿元,建设规模为奶牛存栏5000头,“十二五”末项目全部建成后,将成为一个集奶牛养殖、原奶生产、沼气发电、有机肥加工、大棚蔬菜及食用菌生产为一体的国内一流的现代化绿色示范养殖园区和高效生态循环经济产业园区。
“四个一流”的发展定位
为适应现代化奶牛养殖需要,园区采用一流的设备和技术、生产一流的优质乳制品、建设一流的循环经济产业链,打造一流的绿色示范养殖产业园“四个一流”的发展定位,以高起点规划、高标准建设、高投入饲养、高质量管理、高品位观光为长远发展理念,从2012年3月投产以来,已投入资金2亿元,建成标准化泌乳牛舍、挤奶厅、青年牛舍、犊牛舍,以及消毒防疫室、青贮窖、干草棚、化粪池、办公科研楼等共94000,绿化面积67000, 建青贮饲料基地7000亩,引进新西兰荷斯坦优种奶牛2000头,选用德国、法国、意大利、瑞典等国外先进的养殖设备和技术,并与蒙牛赛科星合作采用冻精性控技术进行奶牛的配种繁育。园区在牛群管理、饲料选用、营养配方、兽药使用、DHI抗体监测、消毒免疫和配种繁育等方面,建全完善了42项养殖档案和微机信息化管理,建立了一套完整的奶牛饲养和人员管理考核机制,初步达到了设施现代化、饲喂科学化、管理信息化、防疫制度化、繁育良种化、养殖生态化、粪污无害化、循环能源化,成为山西省农业科学院畜牧兽医研究所奶牛优质高产试验创新基地和农业部、财政部现代农业产业技术示范基地,被列为山西省综改转型标杆项目和全省农业支撑项目,不久前又被命名为全国奶牛标准化示范场和省级优秀畜牧企业。
为全省现代农业转型跨越开辟新路
遵从“健康、绿色、有机”的产品理念,园区采用国外先进的低温冷藏和巴氏灭菌技术,生产欧美国家充分认可的巴氏鲜奶。项目达到规模后,每年向市场提供鲜奶3.5万吨,可使省城50万市民每天能喝上放心、健康的优质鲜奶,年增收入3亿元,完成利税5000万元。奶牛养殖每年消耗青贮饲料3万吨,园区采取公司-基地-农户的经营模式,实行籽种、农资、耕耙、播种、收割五统一的办法建立青贮饲料基地,可带动当地4000多农户亩均增收1200元。养殖粪污产生沼气146万立方,沼气发电可满足园区和周边2000农户用电,沼渣沼液每年加工有机肥6.2万吨,有机种植和改良土壤15万亩,并生产加工出售有机蔬菜和食用菌,实现养殖粪污“零排放”,达到科学养殖的良性循环和可持续发展。同时还能为社会提供600多个就业岗位,让农民在土地流转中得到实实在在的收益,为全省现代农业的跨越率先走出一条新路子。
向一流现代高效生态养殖产业园区进军
目前园区投资1.8亿元,抓紧进行挤奶厅、沼气站及沼气发电站配套设施的完善和乳制品加工厂、有机肥加工厂、牛文化主题公园的建设。牛文化主题公园将成为省城市民和青少年休闲观光娱乐的舒心场所,从而满足现代都市人崇尚绿色、回归大自然的心境需求,整个建设项目到明年5月前全部完成。
未来几年内,九牛企业计划实施循环经济产业园的二期项目建设,占地6000亩,总投资7亿元,建成三大基地:再建一个15000头规模的标准化奶牛养殖基地;建成国内一流的乳制品加工生产基地;建设大棚有机蔬菜及食用菌生产基地。实行产、供、销一体化的经营模式,依托市场,拓展创新、做大做强九牛品牌,把九牛牧业早日建成辐射全省、影响全国的一流现代高效生态养殖产业园区。